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A manteiga de karité é uma gordura vegetal extraída do fruto da árvore Parkia shea, vulgarmente conhecida como árvore de karité. Naturalmente, esta planta ocorre nas regiões da África Central e Austral. Os habitantes nativos destas áreas utilizam a manteiga de karité há centenas de anos, tanto na culinária como para fins cosméticos. Nas nossas regiões, esta gordura é um componente de muitos cosméticos, mas o seu uso na arte culinária é muito limitado.
A manteiga de karité não refinada é obtida naturalmente, sem o uso de altas temperaturas, a partir de sementes de karité secas. Desta forma, mantém os seus valores valiosos, como vitaminas sensíveis ao calor e ácidos gordos essenciais.
Na cosmética, tanto a manteiga como os óleos de origem vegetal são frequentemente utilizados. Ambos os recursos diferem no seu estado físico. O primeiro destes produtos vegetais tem uma consistência sólida. No entanto, derrete facilmente em contacto com a pele, tornando-se muito mais fácil de espalhar. A manteiga de karité pode ser usada diretamente como cosmético ou como componente de misturas caseiras para cuidados corporais.
INGREDIENTES
Butyrospermum parkii (Manteiga de Karité)
PESO LÍQUIDO: 200 g
APLICAÇÃO
A manteiga de karité não refinada é um cosmético extremamente versátil. Pode ser usada como creme hidratante após o banho ou como creme facial. É excelente para reduzir olheiras e inchaço sob os olhos. A manteiga também pode ser usada como ingrediente em máscaras faciais. Também vale a pena usá-la como medida de proteção antes e depois da exposição solar. No verão, a manteiga protege do sol e dos raios UV, enquanto no inverno forma um filme lipídico na pele que a protege do ressecamento causado pelo frio.
A manteiga de karité também é perfeita para o cuidado capilar. Pode ser usada como máscara capilar para enxaguar ou como sérum nutritivo para as pontas do cabelo. Este cosmético é especialmente recomendado para pessoas que realizam tratamentos capilares, como coloração, permanente e alisamento.
A manteiga de karité pode ser utilizada não só como cosmético, mas também como ingrediente em muitos pratos. Vale a pena adicioná-la a molhos e marinadas. No entanto, evite expô-la a altas temperaturas, pois isso prejudicará significativamente o seu valor nutricional.
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