Farinha de topinambur sem glúten BIO 500 g - DARY NATURY

DESCRIÇÃO

O topinambur é originário da América do Norte. Chegou à Europa no início do século XVII e tornou-se uma das principais fontes para o suprimento de hidratos de carbono.
Mais tarde, foi substituída pela batata. Atualmente, o topinambo está a viver o seu renascimento. O topinambo não pode ser armazenado fresco por muito tempo depois de ser escavado. Na forma seca e moída, podem ser preparados pratos saudáveis e deliciosos durante todo o ano.
A farinha de topinambur é versátil, por exemplo:
- Panquecas de topinambur (como panquecas de batata) /> - Costeletas de farinha de topinambur,
-Aditivo para molhos,
-Aditivo para sopas,
-e noutras formas de acordo com os seus desejos.

INGREDIENTES

rizoma de topinambo descascado, seco e moído* (100%) (*de agricultura biológica controlada)

VALOR NUTRICIONAL EM 100g
Valor energético 1368 kJ / 323 kcal
Gordura: 0,3 g
dos quais ácidos gordos saturados: <0,3 g
Hidratos de carbono: 67,5 g
davon açúcar: 63,8 g
Fibras: 11,7 g
Proteína: 6,9 g
Sal: 0 g

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar num local seco.