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DESCRIÇÃO
O óleo de amendoim é produzido a partir de amendoins cuidadosamente selecionados. O seu sabor suave a noz e o seu retrogosto doce tornam-no um complemento perfeito para sobremesas, gelados, molhos e para regar arroz com frutas, pudim, panquecas e crepes. Pode utilizá-lo para todos os tipos de pratos frios. O óleo de amendoim caracteriza-se por um elevado teor de gorduras insaturadas, incluindo gorduras monoinsaturadas. A substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas na dieta contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol.
INGREDIENTES
óleo de amendoim torrado não refinado, antioxidante: uma mistura de tocoferóis
| Valor nutricional 100ml: | |
| Energia (Energie) | 3381 kJ / 822 kcal |
| Gordura, incluindo: | 91,4 g |
| Gordura saturada | 12,3 g |
| Gordura monoinsaturada | 70,8 g |
| Gordura polinsaturada | 8,3 g |
| Hidratos de carbono, incluindo: | 0 g |
| Açúcar | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
0 g
Outros:
Ómega-6 (Ácido linoleico) 8,2 g
Ómega-9 (Ácido oleico) 68,2 g
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
O óleo deve ser consumido frio, por exemplo, como acompanhamento de saladas, molhos ou dips.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar à temperatura ambiente. Pode adquirir uma consistência sólida a baixa temperatura
NOTAS
Pode formar-se um precipitado natural.
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