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ESPARGUETE INTEGRAL DE TRIGO DURO BIO 500G NATURASI
O trigo duro, também conhecido como trigo para massa ou trigo durum, é um tipo de cereal que surgiu de uma mutação genética do trigo emmer. O trigo duro, juntamente com o trigo mole, é uma das matérias-primas básicas para a produção de sêmola e farinha. O trigo duro é excelente para a produção de massas, como o seu nome comum sugere. As massas de trigo duro têm uma cor âmbar e são ricas em fibras saciantes e vitaminas do complexo B, essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso, pele e cabelo. O trigo duro é também uma valiosa fonte de sais minerais, incluindo ferro, magnésio, zinco, fósforo, cálcio, potássio e selénio. As massas integrais de trigo duro em qualidade orgânica são um excelente complemento para legumes estufados, sopas e esparguete.
INGREDIENTES
Farinha integral de trigo duro *
(* orgânico ).
Pode conter soja.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - kJ / kcal
Gorduras - 2 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,4 g
Hidratos de carbono -
- dos quais açúcares - 3 g
Fibras - 9 g
Proteína - 12 g
Sal - 0,01
PESO LÍQUIDO: 500 g
APLICAÇÃO
Cozinhar durante cerca de 8 minutos. p>
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco.
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