Quark de cabra BIO 150 g - CAPRA CAMMINOS

O queijo de cabra quark é um queijo branco de leite de cabra com uma consistência cremosa e ligeiramente grumosa. O queijo de cabra distingue-se da sua contraparte de vaca pelo seu sabor característico e ligeiramente ácido, que resulta do maior teor de ácidos gordos de cadeia média (como o ácido capróico e o caprílico) presentes no leite de cabra, que contém uma quantidade menor de gorduras e, consequentemente, menos calorias. O queijo de cabra quark é particularmente rico em cálcio, fósforo, cobre e vitaminas A, B2, e também contém quantidades menores de vitamina B1 e B5, manganês, magnésio, potássio, selénio e ferro. O queijo de cabra combina bem com figos, outras frutas e vegetais, e também é um excelente complemento para o pão.

INGREDIENTES

Leite pasteurizado de cabra*, bactérias vivas do quark (* de agricultura biológica controlada)

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 699 kJ / 168 kcal
Lípidos - 12,9 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 7,9 g
Hidratos de carbono - 3,3 g
- dos quais açúcares - 1,1 g
Fibra - 9,5 g
Sal - 0,45 g

PESO LÍQUIDO: 150 g

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
O produto contém lactose.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar a uma temperatura entre +2 e +6 graus C. Após abertura, conservar no frigorífico.
Fabricante – nome e morada: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE-WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS