A água é um componente essencial de qualquer dieta
- Por que a água é necessária?
- Quanto de água o corpo precisa?
- Quais são os sintomas e efeitos da desidratação?
Frequentemente falámos no nosso blog sobre a importância da água para o funcionamento harmonioso do corpo. Por isso, vale a pena aprofundar este tema e analisar contra o que exatamente ajuda e por que é tão necessária.
Quando pensamos numa dieta, normalmente focamo-nos no conteúdo calórico das refeições e verificamos a quantidade de gorduras e hidratos de carbono que contêm. Também prestamos atenção ao açúcar, fibras e proteínas, mas muitas vezes esquecemos o mais importante – a água. Isto é um grande erro, pois a água é responsável por muitos processos que ocorrem no nosso corpo. Representa cerca de 70% do nosso peso, por isso deve ser garantido que é um componente fixo da nossa alimentação diária.
Por que é a água essencial?
Como mencionámos no parágrafo acima, a água regula uma grande percentagem dos processos que ocorrem constantemente no nosso corpo. É o componente básico de muitas reações bioquímicas, bem como um excelente solvente – não é de admirar que seja responsável pelo funcionamento harmonioso do nosso sistema metabólico. A falta de água pode perturbar drasticamente o processo de digestão e queima dos alimentos. Além disso, a água é também responsável pela termorregulação do corpo, pelo transporte de nutrientes e pela eliminação de toxinas. Em outras palavras: as suas funções incluem limpar o corpo de produtos desnecessários, ou seja, aqueles que são subprodutos do metabolismo. Indiretamente, também aumenta a nossa imunidade, pois ao ingerirmos água eliminamos toxinas e enriquecemos o corpo com minerais essenciais.
Quanto de água o corpo precisa?
A resposta a esta pergunta não é tão simples como parece. A quantidade de água necessária depende de muitos fatores, incluindo certamente a idade, a temperatura ambiente, o tipo de atividade realizada e o peso corporal. É comum dizer-se que uma pessoa deve consumir um a dois litros de água por dia, mas este é um valor muito médio. A regra de conversão que parece mais precisa é que um quilograma de peso corporal corresponde a trinta mililitros de água. Lembre-se de não deixar o seu corpo desidratar!
Quais são os sintomas e efeitos da desidratação?
Já abordámos o tema da desidratação, por isso vale a pena aprofundar. É importante destacar que a desidratação do corpo é realmente perigosa e, na sua forma extrema, pode causar danos enormes no nosso corpo. Como a reconhecer? Os sintomas mais comuns incluem: pele seca, pouca quantidade de urina, boca seca, falta de ar, fraqueza geral e até perda de consciência. Se estes sintomas surgirem, deve agir imediatamente. No entanto, lembremo-nos que a melhor e mais saudável água é a água pura, ou seja, mineral e sem gás ou com baixo teor de gás. Alimentos ricos em água também são importantes e não podemos prescindir deles.
A água é a essência da vida – embora soe patético, este facto é inegável. Por isso, a sua falta não pode ser permitida, pois assim podemos destruir a saúde. Também não é aconselhável o excesso de água no corpo, por isso devemos consumi-la em quantidades saudáveis e adequadas.
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