• Dietele la modă nu sunt sustenabile pe termen lung
• Dietele restrictive sunt obositoare – psihic și fizic
• Dietele nu sunt prioritizate corect
• Dietele ignoră faptul că mâncarea este o plăcere
• Nutriția nu vă va face fericiți și nu va rezolva problemele vieții dumneavoastră

Ce diferențiază un bun nutriționist de unul care nu se preocupă de sănătatea dumneavoastră, ci doar de banii dumneavoastră? În primul rând, sinceritatea, stabilirea unor obiective și așteptări realiste și distanțarea față de dietele miraculoase la modă care apar mereu.

O persoană care oferă o consiliere nutrițională cu adevărat competentă nu vă va ademeni cu viziuni de a pierde o duzină de kilograme în câteva săptămâni sau de a sculpta un abdomen plat într-o lună. În schimb, vă va ajuta să vă schimbați obiceiurile alimentare pe termen lung și veți învăța să distingeți ce are o șansă reală de succes și ce este doar un vis nerealist. Astăzi vă prezentăm o listă cu lucruri pe care doar un bun nutriționist vi le poate spune. Atenție: Unele dintre aceste adevăruri sunt foarte incomode…

1. Dietele nu sunt sustenabile pe termen lung

Oamenii care aleg să consulte un nutriționist și care au încercat diverse diete la modă (dar au eșuat) se simt adesea rău și spun că nu au voința necesară pentru a slăbi. Și totuși, în majoritatea cazurilor, nu persoana a eșuat cu adevărat, ci dieta: prea restrictivă sau prea nepractică pentru a fi menținută pe termen lung.

2. Dietele restrictive sunt obositoare – mental și fizic

Diete foarte stricte cu reguli specifice („la ora Y mănâncă doar lucrul X”, „toată ziua mănâncă doar supă de legume”, „trei zile la rând mănâncă doar alimente bogate în proteine” etc.) nu sunt doar foarte greu de urmat (pentru că ce vei face când prietenii te invită la masă?), dar nici nu învață obiceiuri alimentare corecte. Mai rău, prea puține calorii slăbesc corpul în loc să-l întărească și nu te învață să-l asculți și să recepționezi corect semnalele de foame și sațietate.

3. Dietele nu sunt prioritizate corect

Mulți oameni apelează la consiliere nutrițională pentru a scăpa de kilogramele nedorite, dar dacă îți stabilești acest obiectiv, nu trebuie să pierzi din vedere faptul că esența alimentației ar trebui să fie atingerea și menținerea unei sănătăți optime, nu talia de viespe. Amintește-ți că nu există alimente „bune” sau „rele”, ci doar o gestionare greșită a acestora. Un nutriționist competent ar trebui să ia în considerare, pe lângă alimentatie, și alte aspecte ale stilului de viață, în special obiceiurile de somn și gestionarea stresului sau activitatea fizică.

4. Dietele ignoră faptul că mâncarea este o plăcere

Chiar și persoanele care spun că mănâncă pentru a trăi, nu trăiesc pentru a mânca, nu vor nega că mâncarea poate fi o mare plăcere. A o refuza – fie prin restricții calorice neadecvate, fie prin alegerea doar a alimentelor „super sănătoase”, dar nu foarte gustoase și sățioase – este o rețetă pentru eșec.

5. Alimentația nu vă va face fericiți și nu va rezolva problemele vieții dumneavoastră

Diete miraculoase la modă sunt adesea promovate cu promisiunea că urmarea indicațiilor lor, pe scurt, duce la atingerea fericirii. Practica arată de obicei altfel: regulile stricte, aproape religioase, ale dietelor iraționale apasă asupra psihicului și obosesc, nu aduc bucurie. Fiecare „păcat” împotriva unei diete provoacă o conștiință vinovată și rănește în același timp stima de sine, astfel încât un posibil beneficiu pentru sănătate (sau mai bine spus: kilogramele pierdute) pare nesemnificativ în comparație cu daunele psihice cauzate de dietă. Amintiți-vă: consilierea nutrițională nu este psihoterapie, dar în același timp alimentația nu trebuie să provoace vinovăție!