Bezlepkové múky: vianočný sprievodca pre začiatočníkov
0 komentáre
Sviatky sú za dverami a ľudia, ktorí sa stravujú bezlepkovo, čelia dileme: Ako najlepšie pripraviť vianočné pečivo, keď bežná múka nie je možnosť?
Zobraziť podrobnosti
Múka alebo zemiakový škrob?
0 komentáre
Existuje presvedčenie, že múka a zemiakový škrob sú ten istý produkt. Existujú však medzi nimi určité rozdiely – predovšetkým sa líšia výrobním procesom, ktorý ovplyvňuje konečný vzhľad, konzistenciu a chuť tohto produktu. Pre jednoduchosť sa v Poľsku zemiaková...
Zobraziť podrobnosti