Pripravte sa na jeseň. Pozrite sa, ktoré vitamíny stoja za to, aby ste ich užívali
0 komentáre
Na jeseň sú spomienky na dovolenku obzvlášť živé. Ihneď po lete prichádza čas, keď sa stmavuje, dni sa skracujú a ľahšie sa nakazíme infekciou. Okrem toho nás môžu postihnúť jesenná melanchólia, nechuť konať a nedostatok energie. Vitamíny nás...
Zobraziť podrobnosti
Sú vločky z prosa rovnako zdravé ako krúpy – vlastnosti a použitie
0 komentáre
Proso je jednou z najzdravších a najstarších kaší. Je zdrojom cenných živín a získava sa zo semien prosa. Aj vločky z prosa sa vyrábajú z prosa – podrobujú sa šetrnému spracovaniu, teda pareniu a drveniu. Sú plnohodnotným produktom...
Zobraziť podrobnosti
Varenie, pečenie, smaženie. Ako ovplyvňuje tepelná úprava výživovú hodnotu jedál?
0 komentáre
Väčšina z nás si uvedomuje, že príprava teplých jedál je spojená so stratou určitých vitamínov a minerálov z potravín. V závislosti od spôsobu prípravy jedla sú tieto straty menšie alebo väčšie. Skontrolujte, ako pripravujete jedlá, aby strata blahodarných...
Zobraziť podrobnosti
Tukmi rozpustné vitamíny - výskyt a vlastnosti
0 komentáre
Vitamíny objavil náš krajan Kazimierz Funk. Medzi nimi nájdeme vitamíny rozpustné vo vode aj v tukoch. Dnes sa zameriame na vitamíny rozpustné v tukoch. Prečo sú také dôležité pre naše zdravie? Môžeme ich predávkovať a kde ich môžeme...
Zobraziť podrobnosti