Múka

% Top-text%

Múka sa vyrába mletím obilných zŕn alebo orechov. Múka sa používa pri výrobe cestovín, chleba alebo sladkostí.


V súčasnosti však už nie ste viazaní len na najobľúbenejšie druhy tohto produktu, ako je pšeničná verzia, pretože existuje neuveriteľne široká ponuka, v ktorej nájdete napríklad také zaujímavé návrhy ako kokosová múka, sójová múka alebo amarantová múka.

Rôzne druhy múky

Existujú predovšetkým chlebové múky a nechlebové múky. Medzi prvými dominujú obilné múky. Medzi nechlebovými verziami sú produkty založené na iných rastlinách. Pevná zásoba múky je v kuchyni nevyhnutná. Oplatí sa experimentovať s rôznymi druhmi – jemné múky sa používajú na mäkké výrobky, zatiaľ čo hrubozrnné múky sú užitočné na pečenie chleba a výrobu cestovín. Rôzne druhy múky sú bohaté na bielkoviny, vitamíny skupiny B a napríklad meď, horčík, fosfor, selén a mangán.

Múka v obchode Biogo.pl

Obchod Biogo ponúka množstvo rôznych druhov múky, od domácich návrhov ako pohánková alebo pšeničná múka až po extravagantné návrhy ako konopná alebo banánová múka. Z múk v našej ponuke môžete jednoducho upiecť chlieb, pripraviť chutné koláče alebo palacinky.