Čerstvé BIO talianske (poľské) (Pla fólia) (cca 600 g)

- nenahraditeľná prísada do polievok a vývarov
- zdroj vitamínov a minerálov < br> - pridanie chuti a vône

Taliančina, štandard je sada zeleniny , ktorá slúži ako základ prePRÍPRAVU polievok a vývarov. Tento set, ktorý je v poľskej kuchyni nenahraditeľný, je okrem vynikajúcej chuti a vône aj pokladnicou vitamínov a minerálov: vysoký obsah betakaroténu, ktorý podporuje zrak, urýchľuje hojenie rán a bojuje proti akné. Koreň petržlenu sa vyznačuje vysokou koncentráciou flavonoidov, minerálnych solí a éterických olejov. Pór je rastlina bohatá na vitamíny – A, zo skupín B, C, E a K – a minerály – vápnik, železo, horčík a zinok. Z nutričných hodnôt cibule stojí za zmienku: glukokinín, vápnik, fosfor, síra, horčík a draslík. Zeler patrí medzi zeleninu s najnižším obsahom kalórií. Obsahuje dvakrát viac vitamínu C ako citrusové plody a je tiež výborným zdrojom riboflavínu, vápnika, vitamínu B6, horčíka, fosforu, draslíka, vitamínu A a vlákniny.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste

Šupka obsahuje žltú cibuľu, mrkvu, zeler, bielu kapustu, pór. Zeleň je zabalená do kompostovateľnej PLA fólie.