Divoká ryža 1000g TARGROCH

POPIS

Divoká ryža 1000 g Targroch < /p>

- ideálne pre gurmánske jedlá
- zdroj bielkovín
- a zdroj vlákniny

Divoká ryža pôvodne pochádza zo Severnej Ameriky a pestuje sa najmä v USA, Kanade, ale aj Austrálii a Maďarsku. V skutočnosti nejde o jednu z odrôd ryže, ale o iný druh všelieku.
Jedno zrnko divokej ryže je predĺžené, lesklé a má čiernohnedú farbu. Chutí intenzívnejšie ako väčšina druhov ryže, ktoré poznáme a má trochu inú nutričnú hodnotu. Divoká ryža obsahuje dvakrát viac bielkovín ako biela ryža a minimálne dvakrát viac vlákniny. Divoká ryža má tiež nízky obsah tuku a obsahuje minerály ako zinok, horčík, mangán, meď, draslík a železo. Je bohatá aj na vitamíny skupiny B a vitamín K. Chuť divokej ryže je výraznejšia s jemne orieškovou notou. Hodí sa k vegetariánskym jedlám, mäsovým a rybím pokrmom, ale hodí sa aj do šalátov a polievok.

ZLOŽENIE

Divoká ryža

Nutričná hodnota produktu v 100 g (% RWS *):
Kalorická hodnota - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
Tuk - 1,0 g (2%)
– vrátane nasýtených tukov – 0,2 g (2 %)
Sacharidy – 74,9 g (28 %)
– vrátane cukrov – 2,5 g (2 %)
Vláknina – 6,2 g
Bielkoviny – 14,4 g (30 %)
Soľ ** - 0 g (0 %)
Možné prirodzené variácie.
** Obsah soli je spôsobený iba prítomnosťou prírodnej soli.< br>*NRV - Referencia živín hodnoty pre priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal).