Xylitol 500g TARGROCH

POPIS

Xylitol je bylinné sladidlo. Má vzhľad a sladkosť bežného cukru, ale obsahuje o 40 % menej kalórií. Okrem toho má veľmi nízky glykemický index IG = 8, takže nespôsobuje skoky v hladine cukru v krvi a inzulínu. 1 gram je len 2,4 kalórií. Jeho glykemický index je len 8, pre porovnanie: konvenčná sacharóza má IG = 70 a glukóza má vysoký IG = 100. Je teda dobrou náhradou cukru pre ľudí, ktorí by mali vylúčiť produkty s vysokým glykemickým indexom a nedržať diéty sa chcete vyhnúť sladeniu kávy, čaju alebo sladkých pochutín a koláčov.
V potravinách sa xylitol najčastejšie nachádza v žuvačkách a cukríkoch. Čoraz častejšie sa používa ako náhrada cukru v zdravých verziách cukroviniek a koláčov. Ideálne na sladenie kávy, čaju, smoothies, dezertov a zmrzliny. Je tepelne stabilný, takže v receptoch môžeme bezpečne nahradiť cukor xylitol.
Prítomnosť xylitolu v žuvačkách nie je náhoda. Pri konzumácii xylitolu nedochádza k jeho fermentácii baktériami a preto nevznikajú kyseliny, ktoré negatívne ovplyvňujú zubnú sklovinu. Okrem toho znižuje pH ústnej dutiny a zvyšuje produkciu slín, čo priaznivo vplýva na stav našich zubov. Xylitol tiež uľahčuje vstrebávanie vápnika, a preto sa oplatí zaradiť ho do stravy pre ľudí s nedostatkom. Má však nevýhodu, ak sa konzumuje v nadmernom množstve, môže spôsobiť laxatíva, takže by ste mali kontrolovať množstvo skonzumované počas dňa.

ZLOŽKY
Xylitol

Net hmotnosť : 500 g

Nutričná hodnota produktu v 100 g:
Výhrevnosť: 1000 kJ / 240 kcal
Tuky: 0 g
- vrátane nasýtených mastných kyselín : 0 g
Sacharidy: 99,8 g
- z toho cukry: 0,2 g
vláknina: 0 g
bielkoviny: 0 g
soľ **: 0 g
Možné prirodzené variácie.
**Salinita je spôsobená len prirodzenou prítomnosťou.

POUŽITIE:
Používajte ako bežný cukor.

INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH
Rastlina tiež obsahuje: sezam , mandle, výrobky obsahujúce lepok, rôzne orechy. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIEPODMIENKY
Skladujte na suchom mieste na chladnom mieste v tesne uzavretej nádobe.