Obsah:

• Ostropestrec mariánsky a jeho vlastnosti
• Ostropestrec mariánsky – ako ho používať vo vašej každodennej strave
• Ostropestrec mariánsky – vedľajšie účinky pri nadmernom používaní

Hoci sa na prvý pohľad zdá byť obyčajnou bylinnou rastlinou, pestrec mariánsky sa ukazuje ako zložka bohatá na cenné látky pre ľudský organizmus. Odporúča sa nielen na prevenciu ochorení pečene a tráviaceho systému, ale obsahuje aj vysokú dávku antioxidantov a cenných mastných kyselín. Zistite, prečo sa napriek tomu oplatí siahnuť po tomto prírodnom doplnku stravy.

Ostropestrec mariánsky a jeho vlastnosti

Charakteristické pre pestrec mariánsky sú fialové kvetné úbory a špicaté listy s malými tŕňmi. Hľadanie pestreca mariánskeho sa oplatí najmä na divokých lúkach, ale nielen tam. Vďaka bohatstvu cenných látok, ktoré sa hromadia v jeho plodoch, je Silybum Marianum v súčasnosti poľnohospodárskou plodinou, ktorá si vďaka svojmu účinku udržiava neustále vysokú obľubu.

Pestrec mariánsky sa vyznačuje vysokým obsahom éterických olejov, rastlinných sterolov, nenasýtených mastných kyselín (vrátane kyseliny linolovej) a tukom rozpustného vitamínu E – známy tým, že chráni bunky pred voľnými radikálmi.

Mariánsky bodliak však svoje vlastnosti vďačí predovšetkým obsiahnutému komplexu antioxidantov, ktorý sa súhrnne nazýva silymarín. Ide o látku, ktorá je oceňovaná najmä pre svoj pozitívny vplyv na stav pečene a bezproblémové fungovanie celého tráviaceho systému, pretože:

• pomáha pri regenerácii pečeňových buniek (napr. posilnením bunkových stien),
• podporuje prirodzené čistenie tela od toxínov,
• uvoľňuje hladké svalstvo,
• pôsobí protizápalovo,
• stimuluje produkciu žlče, žalúdočných štiav a tráviacich enzýmov.

Ostropestrec mariánsky – ako ho používať vo vašej každodennej strave

Ako doplnok stravy sa pestreca mariánska používa na podporu obnovy pečeňových buniek (hepatocytov), čo pomáha chrániť orgán pred poškodením a podporuje jeho regeneráciu. Z tohto dôvodu by mala byť pestreca mariánska súčasťou stravy ľudí, ktorých pečeň je obzvlášť náchylná na poškodenie, napríklad v dôsledku užívania liekov.

Ako sa používa pestrec mariánsky? Existuje niekoľko možností. Táto surovina je komerčne dostupná v rôznych formách, napríklad ako:

• mleté semienka – ktoré sa môžu použiť na posypanie jedál alebo na prípravu nálevu; počas dňa môžete prijať približne dve kopcovité čajové lyžičky mletých semienok,
• Olej – najlepšie vyberte nerafinovaný olej, ktorý má mierne horkastú chuť, a pridajte ho do šalátov, dipov, omáčok a studených jedál (až niekoľko čajových lyžičiek denne),
• Doplnky stravy v kapsuliach, tabletkách a kvapkách – ktoré používame podľa odporúčania výrobcu.

Pri doplnkoch stravy sa oplatí siahnuť po prípravkoch s kvalitným, štandardizovaným extraktom z plodov ostropestreca mariánskeho a venovať pozornosť obsahu silymarínu uvedenému výrobcom. Čím je táto hodnota vyššia, tým intenzívnejší je účinok daného prípravku.

Ostropestrec mariánsky – vedľajšie účinky pri nadmernom používaní

Ostropestrec zriedka spôsobuje vedľajšie účinky – čo však neznamená, že ho možno používať bez obmedzení. Oplatí sa zachovať mieru. Môže sa stať, že jednorazové užitie príliš veľkého množstva ostropestreca vedie k tráviacim ťažkostiam alebo spôsobuje tráviace poruchy.

Avšak prípravky obsahujúce extrakt z plodu ostropestreca mariánskeho sú pre dospelého človeka dobre znášané. Kontraindikáciou ich použitia je samozrejme alergia na rastliny z čeľade astrovité. Výživový doplnok by nemal byť zaradený do stravy detí mladších ako 12 rokov a tehotných žien.