Ako sa pečie domáci bezlepkový chlieb?

0 komentáre

Bezlepková strava vylučuje produkty a jedlá, ktoré obsahujú zmes bielkovín nachádzajúcich sa v niektorých obilninách. Lepok sa najčastejšie nachádza v chlebe, cestovinách, krupici – ale existujú aj alternatívy. To je dobrá správa pre všetkých ľudí, ktorí sa stravujú...
Zobraziť podrobnosti

Bezlepková múka a jej použitie

0 komentáre

Pri bezlepkovej diéte je dôležité používať správne potraviny. Jednou z najobľúbenejších je bezlepková múka, ktorá je základom mnohých chutných jedál. Ľudia s celiakiou sa nemusia vzdať známych a obľúbených jedál ako cestoviny, palacinky alebo pizza. Ako používať bezlepkovú...
Zobraziť podrobnosti

Nápoj aztéckych bohov. Ako používam surové kakao?

0 komentáre

Kakaové bôby patria medzi produkty, ktoré získali status superpotravín. To znamená, že sa vyznačujú špeciálnymi vlastnosťami, ktoré prospievajú nášmu telu. Hoci najčastejšie počúvame pozitívne názory na zdravotné prínosy tmavej čokolády alebo kakaa, najpozitívnejšie vlastnosti si zachovávajú nespracované kakaové...
Zobraziť podrobnosti