EKOLOGISK FÄRSK ANANAS (ca. 0,80 kg)

- kan hjälpa vid viktminskning

- källa till vitaminer och mineraler
- rekommenderas för sallader

Ananas är en växt från familjen Bromeliaceae, som omfattar ungefär sju arter. Den förekommer naturligt i Sydamerika; den odlas främst i Mexiko, Indien, Thailand och Brasilien samt på Hawaii och Filippinerna. Dess ursprungsområde är Paraguay och södra Brasilien. Den fördes till Europa på 1400-talet tack vare Christofer Columbus expeditioner. Sedan dess har försök gjorts att anpassa den till växthusförhållanden i vårt klimat, men dessa är mycket olönsamma aktiviteter.
Ananas utmärker sig genom sitt karaktäristiska, ja ikoniska utseende och sin unikt söta, uppfriskande smak. Denna stora, läckra frukt kan stoltsera med innehåll av näringsämnen som vitamin A, grupp A, B och C samt mineraler: järn, fosfor, zink och kalium. Dessutom kan ananas, tack vare bromelain som stödjer matsmältningsprocesser, hjälpa till vid viktminskning.
Ananasfrukter är ett utmärkt mellanmål och ett fantastiskt tillskott till kakor, desserter och sallader. Den passar också bra till kött, framhäver och betonar dess smak.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvara svalt och torrt