BIO-Shoyu-Sås 250 ml - ARCHE

BESKRIVNING

Original japanskt produkt.
Sojasås är en ingrediens utan vilken det japanska köket inte existerar. Det är precis vad salt och peppar är för det europeiska köket.
Den är perfekt för kött, fisk, grönsaker och algbaserade rätter. Den kan ätas ensam som dipp, t.ex. till sushi eller sashimi, eller i kombination med andra INGREDIENSER
.
Lite sojasås tillsätts rätten för att förstärka dess smak och ge den en karakteristisk orientalisk smak och en lätt brunaktig färg
Tänk på att alltid tillsätta sojasåsen i slutet när du använder den, eftersom lång kokning gör att sojasåsen helt dominerar hela rätten.

INGREDIENSER

Vatten, sojabönor* (19%), vete*, havssalt, Aspergillus oryzae (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling)

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi: 262 kJ / 62 kcal
Fett: < 0,1 g
varav mättade fettsyror: < 0,1 g
Kolhydrater: 5,3 g
varav sockerarter: 1 g
Protein: 9,50 g
Salt: 12,4 g

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras torrt och svalt, under 25 grader C

ALLERGENINFORMATION
Innehåller: Gluten, soja