Dinkel i Kutia BIO 400 g - BABALSCY

Kutia är en traditionell rätt från det ukrainska, vitryska, ryska, litauiska och det tidigare polska gränslandets kök. Det är en av de 12 rätterna som vanligtvis ingår i den östslaviska julmåltiden. Den tillagas av vete, vallmo, honung och torkad frukt, och kan även innehålla mjölk, grädde, malt, kanderade fruktskal och mandlar.
Dinkel är en typ av vete. Populär under medeltiden, men sedan glömd, åtnjuter den idag stor popularitet igen på grund av sina många näringsvärden, som är högre jämfört med andra spannmål. 100 g dinkel täcker 30 % av det dagliga behovet av fiber och 21 % av protein. Dessutom är dinkel rik på vitaminer - A, från grupperna B, E och K - och mineraler - magnesium, mangan, koppar, kalium, selen, kalcium och järn.

INGREDIENSER

Dinkelvete * (kbA-ingrediens)

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi: 1569 kJ / 371 kcal
Fett: 2,5 g
varav mättat fett: 0,5 g
Kolhydrater: 66,1 g
varav sockerarter: 2,2 g
Kostfiber: 10,90 g
Protein: 15,60 g
Salt: 0,025 g

NETTOVIKT: 400 g

BRUKSANVISNING
Blötlägg. Koka upp i rikligt med vatten. När det är mjukt, häll på kallt vatten.

REKOMMENDERADE LAGRINGSVILLKOR
Förvaras på en torr och skuggig plats
Tillverkare - Namn och adress: BIO PASTA FACTORY ALEKSANDRA BABALSKA, POKRZYDOWO 139, 87-312 POKRZYDOWO