Färsktvättad fältsallat EKO (polsk) (ca 80 g)

- Näringsbomb
- rekommenderas för viktminskning
- ett läckert tillbehör till salladen

Fältsallat, fältsallat (Valerianella locusta (L.) lat. Em. Betcke) eller ätbar fältsallat är en ett- eller tvåårig växt från familjen kaprifolväxter. Dess huvudsakliga utbredningsområden är: Europa, Mindre Asien och Nordafrika. Den har mycket låga krav på klimat och jordmån. Enkel att odla. Den växer vild i Polen, nästan över hela landet.
Feldsalat används kulinariskt som grönsak eller dekoration. Denna diskreta växt med en neutral, lätt nötaktig smak är en värdefull källa till vitaminer och mineraler. Den innehåller bland annat magnesium, mangan, koppar, kalium, selen, kalcium, järn, betakaroten, B-vitaminer och vitamin C - alltså en riktig näringsbomb, med lågt glykemiskt index och endast ca 22 kcal.
Feldsalat passar perfekt till sallader, grönsakssmoothies och smörgåsar. Det är också perfekt för kött, gratänger och potatis.

REKOMMENDERADE LAGRINGSVILLKOR
Förvaras svalt och torrt

Obs: Produkten är tvättad.

Tillverkare - Namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO