Hela kryddnejlikor - 40 g VIVIO

Hela kryddnejlikor - Användning i köket och inte bara

Nelken utmärker sig inte bara genom sina många hälsofrämjande egenskaper, utan också genom en exceptionell smak. Därför är de vanliga i kök över hela världen. Det är värt att använda dem både vid TILLREDNING av julfruktkompotter, glögg och till och med kakor. Dessutom passar kryddnejlikans smak bra till aromatiskt fläskkött och surkål. Det är också värt att lägga till dem i hemgjorda pastejer och till och med pastasåser. Intressant nog kan kryddnejlikor också vara ett effektivt medel för att bli av med livsmedelsmalar i köket.

Tack vare sina unika aromatiska egenskaper används kryddnejlikaolja även i massage och avkopplande bad. Det är också viktigt att veta att infusionen som tillreds från hela kryddnejlikor kan vara ett effektivt stärkande medel med rengörande och antibakteriella egenskaper.

Användning i köket:
• Kryddnejlikor används för att krydda kompotter, viner och likörer. De används också för att krydda stekar, svampmarinader, såser och kakor.
• Kryddnejlikor används i pålägg och fiskmarinader.
• Intressant nog bearbetas kryddnejlikor i Indonesien genom att blanda dem med tobak för att göra cigaretter.