Inaktiva jästflingor 100g TARGROCH

BESKRIVNING

- Ostersättning i rätter vegetariska alternativ
- Källa till beta-1,3-glukanfiber
- innehåller de flesta B-vitaminer

Jästflingor tillverkas av inaktiv jäst med hjälp av glukos, och sockerrörs- eller betmelass används som näringsmedium. När rätt volym har uppnåtts inaktiveras de genom höga temperaturer. I nästa steg rengörs, torkas och formas de till flingor.
Inaktiva jästflingor är främst en källa till protein, mineraler och vitaminer. De innehåller alla B-vitaminer utom vitamin B12 och beta-1,3-glukan, som är en fiber. Dessutom innehåller de pantotensyra, biotin och många essentiella aminosyror, alltså sådana som vår kropp inte själv producerar och som vi måste tillföra via kosten. Denna komplexa sammansättning har en positiv effekt på immunsystemet och verkar antibakteriellt. Den påverkar också matsmältningssystemet, stödjer aptiten och tarmfunktionen. Komplexet av biotin, niacin och pantotensyra har en positiv effekt på hår, hud och naglar. Dessutom stimulerar dessa flingor, på grund av att de är inaktiva, inte jästtillväxt. På grund av sin sammansättning, främst B-vitaminer och aminosyror, är de ett utmärkt tillskott till en vegansk och vegetarisk kost.
Dessa flingor passar perfekt som tillsats till många rätter. Produkten är utmärkt för att förtjocka och krydda rätter. Den kan tillsättas till soppor, såser, smoothies, pålägg och som tillsats i vegetariska rätter.

INGREDIENSER

Inaktiva jästflingor

ANVÄNDNING
Som tillsats till olika rätter och strössel. Ostersättning i veganska rätter.

ALLERGENINFORMATION
Internt förpackat: sesam, mandel, produkter med svaveldioxid SO2, glutenhaltiga produkter, olika nötter. Trots alla ansträngningar kan förekomsten av spår av dessa råvaror i produkten inte uteslutas till 100 %.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras i en tättslutande behållare på en torr plats vid rumstemperatur.