Mandelpasta 330g - VIVIO

Mandelpaste är en helt naturlig produkt som endast tillverkas av mandlar. Råvaran rostas och malas, vilket skapar en smidig pasta, perfekt som tillsats till bröd, gröt eller cocktails.
Mandelpasta kännetecknas av värdefulla hälsofrämjande egenskaper. Det kan vara en del av en daglig hälsosam och balanserad kost. Många vetenskapliga studier bekräftar den välgörande effekten av mandelkonsumtion på vår kroppsfunktion. Detta beror på det höga innehållet av hälsofrämjande näringsämnen. Vetenskaplig forskning ägnar särskild uppmärksamhet åt det höga innehållet av essentiella fettsyror. Publikationer pekar på att en tillräcklig tillförsel av essentiella fettsyror har en positiv effekt på lipidprofilen i den mänskliga kroppen och sänker LDL-kolesterolnivåerna. Tabelldata visar att 100 g mandlar innehåller cirka 52 g fett, varav över 47 g är omättade fettsyror. Bland dem är enkelomättade syror och omega-6-syror fördelaktiga. Vetenskapliga studier visar att essentiella fettsyror är nödvändiga för uppbyggnaden av cellmembran i alla kroppens celler och för det smidiga funktionerandet av cirkulationssystemet. Dessutom reglerar de kolesterolnivån i blodet. Det finns också studier som tyder på att konsumtion av fleromättade fettsyror i rätt dos kan förbättra hälsan hos diabetiker.
Mandlar är också en bra proteinkälla för veganer och vegetarianer. I 100 g av produkten finns det över 20 g protein. Mängden nötter innehåller också upp till 12,2 g fiber. Innehållet av enkla sockerarter är mycket lågt, mindre än 4 g.
Mandelpasta kan också vara en mycket god källa till mineralsalter. Enligt litteraturen innehåller mandlar stora mängder magnesium, järn och kalcium. Dessa är extremt viktiga näringsämnen som det ofta finns brist på i vår befolkning. Vetenskapliga studier rapporterar att magnesium är en väsentlig komponent för det smidiga funktionerandet av muskel-, skelett- och nervsystemet. Järn å andra sidan har enzymatiska funktioner och är en del av hemoglobin, ett protein som är nödvändigt för transporten av syre i vår kropp. Dessutom innehåller mandlar betydande mängder fosfor, zink och kalium.
Som publikationerna betonar skiljer sig mandlar från andra nötter genom sitt särskilt höga innehåll av vitamin E. Det är ett fettlösligt vitamin med hög antioxidantkapacitet. Mandlar kan också vara en bra källa till vitamin B2.

INGREDIENSER
Rostade mandlar.

PRODUKT NÄRINGSÄMNEN PER 100 g stark>
Energivärde - 2612 kJ / 630 kcal
Fett - 52 g
- inklusive mättade fettsyror - 4,74 g
Kolhydrater - 20,5 g
- inklusive socker - 4,8 g
Protein - 20 g
Salt - 0,035 g

NETTOVIKT: 330 g

ANVÄNDNINGSANVISNING
Mandelsmör är ett utmärkt tillägg till många rätter och snacks. Det passar för att ätas direkt ur burken. Mandelpasta för smörgåsar är en utmärkt idé till frukost eller eftermiddagste. Pålägget passar mycket bra med fruktmarmelad. Pastan kan också läggas till i gröt och cocktails. Det är också grunden för att göra läckra och hälsosamma kakor, bars och annat bakverk.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt.