Mikroblad av amarant i ekologisk kruka (Polen) (1 styck)

Amarant, även känd som Amaranth, är en ettårig växt från amarantfamiljen som omfattar cirka 100 arter. Den härstammar från Amerika, där den var känd tusentals år före Columbus ankomst. Höjden på amarant varierar vanligtvis från 0,3 till 3 m. Växten kännetecknas av en frodig blomställning i färger som sträcker sig från grönt till guldigt till rött och även når lila och brunt.
I många år underskattades amarant, nästan glömd, tills en rad av dess hälsofrämjande egenskaper upptäcktes under 2000-talet. Många sorter av amarant är ätbara växter, men hos vissa äter man fröna, medan man hos andra äter de unga skotten.
Amarant används idag i många hushåll som en köks- och prydnadsväxt.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt.

Tillverkare - Namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO