RÖDA GRAPEFRUKTER, FÄRSKA EKOLOGISKA (ca. 1,00 kg)

- en källa till vitaminer och mineraler
- kan stödja viktminskning
- ett hälsosamt mellanmål

Grapefrukt tillhör familjen vinruteväxter och är troligen en korsning mellan kinesisk apelsin och jätteapelsin. Den härstammar från den malajiska övärlden. På 1600-talet fördes den till ön Barbados, där den också etablerade sig. Idag odlas den runt Karibiska havet och i många delar av världen i subtropiska områden.
Grapefrukt är kalorifattig och mycket hälsosam. Den kan påskynda ämnesomsättningen och förbättra matsmältningen. Dessutom tillför den värdefulla näringsämnen som: vitaminerna A, C, grupp B, E, betakaroten, kalcium, kalium, magnesium, fosfor, mangan, järn och zink.
Grapefrukter äts oftast råa som snacks, men även den pressade juicen smakar utsökt. Grapefrukt passar också som tillsats till kött och ger det en originell, unik smak.
Röda grapefrukter är söta och syrliga med en antydan till bitterhet.

FÖRVARINGSREKOMMENDATION
Förvara svalt och torrt