Вміст:

• Роль калію в організмі
• Симптоми дефіциту калію
• Дефіцит калію – причини

Калій є одним із найважливіших іонів у людському організмі. Окрім натрію, він є основним компонентом міжклітинного простору і має вирішальне значення для регуляції активності клітинної мембрани. Це також електроліт, необхідний для регулювання водного балансу організму. Ми пропонуємо, як розпізнати перші симптоми, що вказують на дефіцит калію.

Роль калію в організмі

Калій є складовою групи електролітів (до якої також належать натрій і хлор). Найбільші кількості калію містяться в сухофруктах (наприклад, у сушених абрикосах 1600 мг/100 г), а також у горіхах, насінні та какао. Він міститься в овочах, включно з буряком, шпинатом та помідорами, м’ясі та зернових продуктах.

• Калій відповідає за правильний водно-електролітний баланс організму.
• Бере участь у регулюванні pH клітин і осмотичного тиску, відповідає за утримання води в клітині.
• Калій бере участь у спалюванні вуглеводів і білків.
• Це компонент, який підтримує роботу нервової системи та м’язів.
• Калій відповідає за належний перебіг процесів у нервовій системі та підтримує, серед іншого, нормальний серцевий ритм.

Симптоми дефіциту калію

Варто зазначити, що серйозні проблеми через дефіцит калію трапляються досить рідко. Його легко можна отримати з їжею, оскільки він міститься у більшості продуктів харчування. Однак якщо в окремому випадку біодоступність цього компонента знижена, це може призвести до тривалого дефіциту калію – так званої гіпокаліємії.

Які симптоми можуть свідчити про дефіцит калію? Найпоширеніші симптоми, перш за все, такі:

• болісні судоми (особливо в литках) та набряки,
• неконтрольоване тремтіння та загальна м’язова слабкість
• нерегулярний серцевий ритм (помітний особливо під час спеки)
• Запори та проблеми з травленням,
• підвищений артеріальний тиск
• хронічна втома,
• Нервозність і дратівливість.

У здорових людей із різноманітним харчуванням гіпокаліємія трапляється досить рідко. Однак важливо реагувати, якщо ми спостерігаємо подібні симптоми, особливо у дітей та літніх людей. Легкий дефіцит калію у літніх може проявлятися загальною слабкістю організму, відчуттям дезорієнтації, постійною втомою або апатичною поведінкою – що часто ускладнює його виявлення.

Дефіцит калію – причини

Дефіцит калію може бути спричинений, перш за все, зневодненням організму. Він всмоктується в кишечнику з перетравленої їжі. Виведення цієї компоненти відбувається через нирки. Це означає, що однією з основних причин дефіциту калію може бути надмірна втрата рідини, яка може мати різні причини.

• Виведення калію з організму може бути порушене діуретиками (сечогінними засобами), а також препаратами для регулювання артеріального тиску.
• Ще однією причиною дефіциту калію (а також його симптомом) можуть бути тривалі порушення, пов'язані з функцією травної системи та обміну речовин.
• Проблеми з покриттям потреби в калії можуть загрожувати також діабетикам.

Особливо влітку, в спекотну погоду, може розвинутися дефіцит калію, що ускладнює функціонування організму. У таких випадках часто рекомендують використання електролітів і додаткового прийому калію, щоб, серед іншого, забезпечити належне функціонування серцевого м'яза, сечовивідних шляхів та загальне самопочуття.