Свіжовимита петрушка BIO (прибл. 0,50 кг)

- Джерело вітамінів і мінералів
- може допомогти при схудненні
- рекомендовано для салатів, коктейлів, супів, м'ясних та рибних страв

Петрушка (Petroselinum) — це однорічна або дворічна рослина з вузькою конічною кореневою системою та розгалуженими пагонами біля основи. Вона належить до родини селерових і включає два види: звичайну петрушку та переважно дику петрушку, Petroselinum segetum. Батьківщиною цієї овочевої культури є Південна та Західна Європа.
Корінь петрушки відзначається високим вмістом, серед іншого, флавоноїдів, мінеральних солей та ефірних олій, тоді як петрушка багата на фолієву кислоту, залізо, вітамін C та E, бета-каротин, магній, кальцій, калій, фосфор, цинк, мідь та марганець.
Петрушку слід їсти сирою, оскільки вона не втрачає жодних зі своїх цінних властивостей, що сприяють здоров'ю.

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці