Безглютенова червона карі паста BIO 50 г (пакет) - ONOFF SPICES

Карі — це багатозначний термін, який описує загальний специфічний спосіб приправлення страв, що прийшов до нас з Індії і, здається, остаточно закріпився. У Польщі слово Карі найчастіше використовується для опису суміші спецій, до якої входять куркума, сіль, коріандр, кмин, гірчиця, імбир, перець і чилі, іноді також кориця, шалот, гвоздика, кардамон, часник або мускатний горіх. Однак слово Карі походить з тамільської мови kari і означає саме соус, і в цьому значенні його зазвичай використовують у рідних регіонах. Більш-менш гострий соус карі в індійській кухні поливають м’ясо, овочі, рибу, сир або змішані страви. Пряна тайська паста карі з червоним чилі надає стравам неповторний смак і унікальний характер. Пастеризований продукт. Містить дві порції.

ІНГРЕДІЄНТИ

червоний чилі * 25 %, лемонграс *, шалот *, часник *, галангал *, сіль, насіння коріандру *, кмин *, листя кафір-лайму *, консервант : лимонна кислота (* інгредієнт з контрольованого органічного вирощування)

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТУ НА 100 г
Енергетична цінність - 377 кДж / 90 ккал
Жири - 2,0 г
- у тому числі насичені жирні кислоти - 0 г
Вуглеводи - 19 г
- у тому числі цукри - 3,0 г
Клітковина - 5,0 г
Білки - 3,0 г
Сіль - 10 г

ВАГА НЕТТО: 50 г

ЗАСТОСУВАННЯ
Вилийте 320 мл кокосового крему в каструлю. Додайте вміст упаковки і нагрівайте, щоб звільнити аромати. Додайте 300 г риби, м’яса або овочів і тушкуйте до готовності. Приправте тростинним цукром і рибним соусом.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в сухому, прохолодному і затіненому місці.

Виробник – назва та адреса: ONOFF SPICES BV, Postbus 8090, 3301 CB Dordrecht