Корів'яча моцарела (мінікульки в стаканчику) БІО 100 г - CA'VERDE

- джерело повноцінного білка
- з органічного молока
- відмінний інгредієнт італійської кухні
- практична форма мінікульок

Моцарелла - це сир із південноіталійського регіону Кампанія, відомий своєю пластичністю після плавлення. Спочатку його виготовляли переважно зі свіжого буйволячого молока, рідше з коров'ячого або змішаного молока, але сьогодні в Польщі частіше зустрічається коров'ячий різновид. Моцарелу зазвичай продають у вигляді невеликих овальних сирних кульок, замочених у сироватці. Сир моцарелла є цінним джерелом вітамінів - A, B, E, K і D - та мінералів - кальцію, магнію, фосфору, заліза, калію, міді, селену та цинку. Рекомендується для салатів, бутербродів і запіканок, є традиційним інгредієнтом багатьох італійських страв, включаючи лазанью, салат Капрезе , різні види піци та макаронних страв. Продукт виготовлений з органічного коров'ячого молока без додавання загусників, консервантів і барвників.
STG - Гарантована традиційна спеціальність "Сіномолоко". Упаковано в захисній атмосфері.

ІНГРЕДІЄНТИ

пастеризоване молоко STG-коров'яче молоко*, молочнокислі бактерії, мікробіальний сичуг, сіль (* Інгредієнт з контрольованого органічного виробництва)

НЕТТО ВАГА: 100 г

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТУ НА 100 г:
Енергетична цінність - 1004 кДж / 242 ккал
Жири - 19 г
включаючи насичені кислоти - 13 г
Вуглеводи - 0,7 г
включаючи цукор - < 0,5 г
Білок - 17 г
Сіль - 0,63 г

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати при температурі від +0 до +4 градусів Цельсія. Після відкриття зберігати в розсолі в холодильнику.
Виробник - назва та адреса: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA