ORANGE ORANGE BIO (прибл. 1,00 кг)

BIO СВІЖІ СОЛОДОЩІ

- джерело вітамінів і мінералів
- альтернатива картоплі
- рекомендовано для десертів

Картопляний вовк (Ipomoea batatas (L. Poir.) або солодка картопля, солодка картопля, солодка картопля або kūmara — це багаторічна рослина з Центральної та Південної Америки, що належить до родини повитицевих. Широко культивується по всьому світу, найчастіше росте в тропічній зоні. До Європи потрапила завдяки експедиціям Христофора Колумба. У дикій природі.
Солодка картопля - це солодкий, соковитий бульбоцибулин конічної форми, який залежно від сорту може бути таких кольорів: жовтий, червоний, коричневий, бежевий, білий, оранжевий та фіолетовий. Вона є цінним джерелом вітамінів та мінералів, таких як вітамін C, а також залізо, магній, кальцій та калій.
Солодку картоплю використовують по-різному. Вона може служити альтернативою звичайній картоплі, у вигляді пюре або фрі. Її можна запікати, смажити, тушкувати або готувати традиційним способом, а також додавати до десертів та солодких закусок.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці