БУРЯК СВІЖИЙ БІО (прибл. 1,00 кг)

- джерело заліза
- джерело вітамінів і мінералів
- рекомендовано для салатів та супів

Буряк (Beta L.) — це багаторічна, однорічна або дворічна рослина з родини амарантових. Усі відомі сорти походять від дикого буряка, який має своє коріння на Близькому Сході.
Буряк, відомий ще з часів стародавнього Вавилону, є багатим джерелом заліза, визнаним засобом для кровотворення. Крім того, ці овочі, які відзначаються глибоко червоним кольором, мають високий вміст магнію, калію, цинку, фосфору, вітамінів A, B, C, E, K, антиоксидантів та клітковини.
Буряк найкорисніший у сирому вигляді, це чудова добавка до салату, але також добре підходить для супів або як дует з м'ясом.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати у сухому та прохолодному місці