Ксиліт 500 г (пакет) (Фінляндія) - SANTINI

ІНГРЕДІЄНТИ

100 % Xylit

ОПИС
Ксиліт, також відомий як "березовий цукор", це підсолоджувач, який отримують із листяних порід дерев, переважно берези. Ксиліт є речовиною природного походження, яка використовується як замінник білого цукру. Глікемічний індекс ксиліту становить близько 8, що означає, що він перероблюється в організмі з мінімальною кількістю інсуліну, а енергетична цінність становить лише 240 ккал на 100 г, тобто 12 ккал на чайну ложку (5 г).
Виробництво ксиліту відбувається без участі дріжджів. Ксиліт не містить глютену, яєць, сої, молочного білка та лактози. Він не броджує і не карамелізується.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 г
Енергетична цінність: 1000 кДж / 240 ккал
Жир: 0 г
з них насичені жирні кислоти: 0 г
Вуглеводи: 99,8 г
з них цукор: 0,2 г
з них поліоли (поліолі): 98,5 г
Білок: 0 г
Сіль: 0,01 г

ЗАСТОСУВАННЯ та використання:
- як цукор до столу, при цьому одна чайна ложка ксиліту відповідає приблизно 1 чайній ложці білого цукру
- для підсолоджування страв, десертів, напоїв
- для випічки, враховуючи, що ксиліт не є поживною речовиною для дріжджів, а також те, що він сильно гігроскопічний і не карамелізується.

УВАГА
Надмірне споживання може мати проносну дію. Не давати дітям до 3 років.

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ

Зберігати в сухому місці при температурі до 25 градусів Цельсія.