Baliq uzoq vaqtdan beri ratsionimizga kiritilishi kerak bo‘lgan eng sog‘lom mahsulotlardan biri hisoblanadi. Ular Oziq-ovqat va Oziqlanish Instituti tomonidan taqdim etilgan oziqlanish piramidasida muhim o‘rin tutadi. Hammamiz "Baliq kabi sog‘lom" degan maqolni bilamiz. Biroq, baliqning foydali xususiyatlari haqida...

Ich qattiqligi oshqozon-ichak trakti funksional buzilishlarining eng keng tarqalgan, ammo kamdan-kam xabar qilinadigan turlaridan biridir. Ushbu buzilishlarning sabablari ko‘p bo‘lishi mumkin, shuning uchun bu muammoning yechimlari ham turlicha, lekin boshidan boshlab.

Hayot tezligining oshishi, stress, noto‘g‘ri ovqatlanish odatlari va jismoniy faollikning kamligi tsivilizatsiya kasalliklarining paydo bo‘lishiga sabab bo‘luvchi omillardir. Bugungi kunda ushbu kasalliklar holatlarining foizining tarixdagi eng yuqori darajada bo‘lishi tasodif emas. Ularga yurak-qon tomir kasalliklari, saraton, depressiya, semizlik,...

Ular biroz ekzotik bilan bog'lanadi, garchi ular oshxonamizda tobora ko'proq uchrayotgan bo'lsa ham. To'liq shirin bo'lib, ular shakarni muvaffaqiyatli almashtirishi mumkin. Odatda ularni sog'lom oziq-ovqat javonlarida topish mumkin. Uchrashuvlar. Ularning qanday sog'liq xususiyatlari borligi va har bir kishi...

Insonning sog\'lig\'i har doim uning ovqatlanishi bilan bog\'liq deb hisoblangan. Hippokrat bir vaqtlar shunday degan: "Sog\'lom ovqatlanish eng yaxshi dori hisoblanadi". Bu ming yillar davomida o\'zgarmadi. Biz hali ham iste\'mol qilayotgan narsalarimiz sog\'lig\'imizga ta'sir qilishiiga ishonamiz. Bundan tashqari,...

Tut daraxti juda mashhur va qadrlanadigan o'simlikdir. Uning xarakterli oq mevalari nafaqat ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi, balki sog'liqni mustahkamlovchi ozuqaviy moddalar bilan ham boydir. Yillar davomida uning inson tanasiga ta'sirini baholash uchun turli tadqiqotlar o'tkazilgan. Oq tut...