BIO FRISCHER Sabzi (taxminan 1,00 kg)

- vitamin va mineral moddalar manbai
- vazn yo'qotishda yordam berishi mumkin
- go'shtli va sabzavotli taomlar, salatlar va sho'rvalarga tavsiya etiladi

Selderey (Apium L.) - seldereylar oilasiga mansub o'simlik bo'lib, taxminan 19 turdan iborat. Aksariyati Janubiy Amerikada o'sadi, faqat selderey (Apium graveolens L.) keng tarqalgan - Evropada yovvoyi holda uchraydi, shuningdek, Polshada ham keng miqyosda yetishtiriladi.
Selderey o'zining achchiq ta'mi tufayli ziravor sifatida ishlatiladi. Go'shtli va sabzavotli taomlarga ajoyib qo'shimchadir. Bu eng kam kaloriyali sabzavotlardan biri bo'lib, sitrus mevalariga qaraganda ikki barobar ko'p C vitamini, shuningdek, riboflavin, kaltsiy, B6 vitamini, magniy, fosfor, kaliy, A va K vitaminlari hamda tola moddalarining ajoyib manbai hisoblanadi.
Selderey eng sog'lom xom ashyo hisoblanadi, lekin uning noyob ta'mi faqat ishlov berishdan keyin namoyon bo'ladi. Maksimal miqdorda ozuqaviy moddalarni saqlab qolish uchun uni qaynatmaslik yaxshiroqdir. Buning o'rniga sabzavotni bug'lash tavsiya etiladi.

SAQLASH TAVSIYALARI
Sovuq va quruq joyda saqlang.
Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO