Chia - Ispaniya mavra urug‘i BIO 1 kg - BIO PLANET

TAVSIF

-bu ko'p to'yinmagan kislotalar uchun ajoyib manba
-yuqori balast moddalari miqdori - 100 g mahsulot uchun 26 g
- yuqori protein miqdori
- E vitamini, kaliy, fosfor, kaltsiy, rux, mis va margane'ni o'z ichiga oladi
- tayyorlash oson va juda to‘yintiruvchi
- mahsulot yengil va safar uchun juda qulay

Bio-Chia, shuningdek, ispan choyi sifatida ham tanilgan, yozda gullab-yashnaydigan o‘simlik turi bo‘lib, uning urug‘lari ovqatlanish uchun qiziqarli qo‘shimcha hisoblanadi. Ispan choyi, uning qimmatbaho urug‘lari olinadigan o‘simlik, Meksika va Gvatemala mintaqalarida yetishtiriladi. Choyning ustunida hosil bo‘ladigan meva urug‘larni o‘z ichiga oladi. Ular uch xil rangga ega: kulrang, oq va qora.
Ispaniya chiy urug‘lari Chia urug‘lari deb ataladi. Chiya azteklarning asosiy ovqatlaridan biri edi. Hozir u sayohatchilar orasida juda mashhur, chunki u engil, lekin juda to‘yimli mahsulotdir. U tobora ko‘proq sog‘lom desertlar, bo‘tqa, meva, pirojniylar va non qo‘shimchasi sifatida ishlatilmoqda.
Siz butun yoki maydalangan urug‘larni müsli, yogurt, salatlar va pishirish mahsulotlariga qo‘shishingiz mumkin. Shuningdek, ularni suv yoki sharbatga namlab, masalan, sho‘rvalar uchun tabiiy qalinlashtiruvchi vosita sifatida ishlatishingiz mumkin.
Suyuq bilan to'ldirilgandan so'ng, ular shishib ketadi va bir necha soat dam olgandan keyin o'ziga xos puding hosil qiladi. Bunday ovqat tez to'yinganlik hissini keltirib chiqaradi, bu uzoq davom etadi. Biroq, kundalik iste'mol qilinadigan miqdorni nazorat qilish muhim, ayniqsa yuqori tolali moddalar miqdori tufayli, chunki haddan tashqari ko'p miqdorda iste'mol qilish minerallarning yomon so'rilishiga olib kelishi mumkin va hatto ortiqcha najas chiqarishga ham sabab bo'lishi mumkin.
Chia urug'larida 35% gacha yog 'mavjud, ko'pincha ko'p to'yinmagan yog'lar. Ular tarkibida alfa-linolenik, palmitin, linoleik va olein kislotalari mavjud. Ular tufayli ular xotira va diqqatni jamlashga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Tarkibining yana 25% oqsillardan iborat. Ular gluten oqsillari emas, shuning uchun bu urug'larni glutenni o'z dietasidan chiqarib tashlashga majbur bo'lgan odamlar iste'mol qilishi mumkin. Ular arginin, glutamin kislota va asparagin kislota kabi aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Shu sababli, ular immunitetni yaxshilashga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bundan tashqari, ular har 100 gramm mahsulotda taxminan 26 gramm balast moddalarini o'z ichiga oladi, bu moddalar almashinuvni tezlashtiradi. Shuningdek, ular tokoferollar, ya'ni E vitamini, antioksidant ta'sir ko'rsatadi, ya'ni tanamizdagi erkin radikallarga qarshi kurashadi. Bu immunitetimizni oshiradi. Minerallar tarkibida kaliy, fosfor, kaltsiy, rux, temir, mis va marganets mavjud. Ushbu barcha minerallar tufayli chia, suyaklardagi kaltsiy to'ldiruvchisi, uyqu sifatini va diqqatni jamlashni yaxshilash va mushaklarimiz ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan dietamizning ajoyib qo'shimchasidir.

QIZIQISHLAR
Chia Nahuatl tilida "yog'li" degan ma'noni anglatadi.
100 grammda u sutdan ko'proq kaltsiy (631 mg gacha) va Atlantik lososidan ko'proq Omega-3 yog' kislotalarini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, ular vegetarianlar va veganiyalar uchun ovqatlanishda oqsil to'ldiruvchi ideal alternativa hisoblanadi.
PUDDING TAYYORLASH: Bir osh qoshiq Chia uchun taxminan 8 osh qoshiq suv qo‘shing. Dastlabki 30 daqiqa davomida urug‘larni suv (yoki boshqa suyuqlik) bilan bir necha marta aralashtiring, ularni eritish uchun. Keyin kamida bir soat davomida turing, shu vaqtdan so‘ng urug‘lar suyuqlikda teng taqsimlanadi va o‘ziga xos pudding hosil qiladi.

TARKIB

Chia - Ispancha chiy (Salvia hispanica) * 100% (* nazorat qilinadigan organik dehqonchilikdan).

ESLATMA
kunlik urug‘ iste’mol miqdori 15 g (taxminan 3 choy qoshiq) dan oshmasligi kerak.

100 g uchun NÄHRWERT PRO
Energiya qiymati - 1859 kJ / 451 kcal
Fett - 31 g,
davon toʻyingan yogʻ kislotalari - 3,8 g
Kohlenhydrate - 4,9 g,
davon Zucker -0, 8 g
Protein - 21 g
Tuz - 0 g

ALLERGENLAR HAQIDA MA'LUMOT
Mahsulotda quyidagi allergenlar bo'lishi mumkin: Gluten, yeryong'oq va boshqa qobiqli mevalar, kunjut, soya.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASHSHAROITLARI
Sovuq va quruq joyda saqlang.