Katta paket (kg) - yangi Spitzkohl BIO (polyakcha) (taxminan 8 kg)

Ogohlantirish! Logistik minimum 8 kg. Biz faqat shu miqdorni ko'paytmasini sotamiz.

- vazn yo'qotishda yordam berishi mumkin
- vitaminlar va minerallar manbai
- salatlar uchun ajoyib

Karam - bu karamdoshlar oilasiga mansub yashil o'simlik. Yovvoyi tabiatda u asosan Yevropada, ayniqsa O'rta er dengizi hududida uchraydi. Uning ko'plab turlari, chatishtirmalari va navlari dunyoning ko'p joylarida sabzavot sifatida yetishtiriladi. Karamning qarindoshlari: Bryussel karam, brokkoli, gulkaram, kohlrabi va qo'ziqorin karam.
Keng tarqalgan fikrga qaramasdan, karam sog'lom va unchalik og'riqsiz hazm bo'ladigan sabzavotdir. Uning yomon obro'si asosan bekon yoki cho'chqa go'shti kabi og'ir va kaloriyali qo'shimchalar tufayli yuzaga kelgan. 100 g karamda taxminan 40 kcal mavjud va u vitaminlar - A, B, C, E va K - va minerallar - kalsiy, kaliy, magniy va temir bilan boy.
Karamni ko'p usullarda tayyorlash mumkin. Ko'pincha u xom holda salat shaklida tortiladi, ammo uni qaynatish, qovurish yoma dimlashga hech narsa to'sqinlik qilmaydi. Polsha oshxonasining an'anaviy taomlari orasida Bigos, karam dolmasi va karam sho'rvasini eslatib o'tish kerak. Yangi oshpazlik tajribalari uchun uning ishlatilishini sinab ko'rish ham foydali bo'ladi, masalan, Osiyo oshxonasini sinab ko'rish mumkin.
Spitzkohl o'ziga xos shakli bilan bir qatorda, sharbatli va qirrali barglari bilan ajralib turadi, ular boshida kamroq zich joylashgan. Ta'mi uning qarindoshlaridan sezilarli darajada farq qilmaydi, lekin biroz yumshoqroq va hatto ozgina shirinroq.

Qadoqlash: Karton. p>

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH SHAROITLARI
TAVSIYA ETILGAN SAQLASH 1-5 °C haroratda
Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO