Zanjabil kukuni - 50g VIVIO

Jinjir butun dunyoda oshxonada, asosan Osiyo oshxonasida qo'llaniladi. U karrida mavjud. Jinjir Osiyoda eng ko'p ishlatiladigan ziravorlardan biridir. Oshxonada jinjir dafna yaprog'i, allspays va murch kabi o'tlar bilan birga ishlatiladi. Jinjir shuningdek, shunday deb ataladiganlarga qo'shiladi. Qizdirilgan pivo va sharob. U dengiz mahsulotlari hamda an'anaviy go'sht taomlari (masalan, kurka yoki cho'chqa) ta'mini mukammal ravishda ta'kidlay oladi. Shuningdek, maydalangan jinjir desertlar uchun juda mos ekanligini bilish muhimdir. Pechene va kekslar unga qo'shilganda o'ziga xos, biroz achchiq ta'mga ega bo'ladi. Bundan tashqari, bu ziravor qizilmiya qo'shilgan pishirilgan olmalarga yaxshi mos keladi. Bundan tashqari, u mix, murch va hatto dolchin bilan mukammal uyg'unlashadi. Kuzda vitaminlarga boy qovoq bilan tayyorlangan taomlarga jinjir qo'shish foydali bo'ladi.

Jinjir oshxona va tibbiyotdan tashqari kosmetikada ham qo'llaniladi. Bu ziravor tanani siqadigan va selülitga qarshi ta'sirga ega bo'lgan losonlarda qimmatli tarkibiy qism hisoblanadi. Shuningdek, jinjir ildizi nozik atirlarda keng qo'llaniladigan ingredient ekanligini bilish muhimdir.