Gluten bo'lmagan Ceylon dolchini 60 g

Herb Ceylon dolchini glutensiz 60 g

Ceylon dolchini - qimmatbaho ziravor
Ceylon dolchini [lotincha: Cinnamomum verum], haqiqiy dolchin sifatida ham tanilgan, dolchin turlarining eng qimmatbaho turi hisoblanadi. Bozorda boshqa turlar ham mavjud bo'lsa-da, jumladan arzonligi bilan eng ko'p tarqalgan Xitoy dolchini (Cinnamomum cassia), Ceylon dolchini birinchi darajali sifatga ega. Arxeologlar dolchinning miloddan avvalgi 4000 yilda ma'lum bo'lganini tasdiqlaydi va bu ziravorning birinchi dalillari miloddan avvalgi 2700 yilda yozilgan Xitoy o'tlar kitobida topilgan. Ceylon dolchini ikki juda quyoshli oroldan - Ceylon va Madagaskardan keladi. Bu ziravor Ceylon dolchin daraxtining po'stlog'idan olinadi, bu doim yashil daraxt bo'lib, balandligi 10 metrgacha yetishi mumkin.

Oshxonada Ceylon dolchini
O'ziga xos hidi tufayli Ceylon dolchini ko'plab taomlarda ajralmas ingredient hisoblanadi. Dolchin ko'plab shirin desertlar, piroglar yoki qovurilgan olmalarning ta'mini boyitadi. Uning xarakterli xususiyatlari dolchin yog'ining tarkibiga bog'liq bo'lib, u ham keng tarqalgan. Yevropa oshxonasida dolchin shirinliklar bilan bog'lanadi, hind va Yaqin Sharq oshxonasida esa ko'pincha sho'r va achchiq taomlarda ishlatiladi.

Maslahatlar
Dolchini havo o'tkazmaydigan, qayta yopiladigan qadoqda saqlang, shunda uning hidi saqlanib qoladi va to'kilishining oldi olinadi. Bizning qadoqlarimiz yopish va ochishni osonlashtiradigan fermuar bilan jihozlangan. Ceylon dolchining to'liq ta'mi va hidini ochish uchun uni pishirishning oxirida taomlarga qo'shish tavsiya etiladi.

Glutensiz mahsulot - bu nima degani?
"Glutensiz mahsulot" deb belgilangan mahsulotlar laboratoriyamizda sertifikatlangan usullar bilan sinovdan o'tkaziladi. Shunday qilib, ular glutensiz ekanligiga 100% ishonch hosil qilishingiz mumkin.

Mahsulot tarkibi:
100% maydalangan Ceylon dolchin po'stlog'i. Eng yuqori sifatli xomashyo.

Kelib chiqish davlati:
Madagaskar

Ceylon dolchini nima bilan ziravorlash mumkin?
barcha shirin pishiriqlar
donli qahva/kakao
qovurilgan sabzavotlar - sabzi, shirin kartoshka, qovoq
Yulaf yormasi
blinchiklar
pishirilgan olma

Ceylon dolchining shifobaxsh xususiyatlari
Ceylon dolchinining tarkibiy qismlari tufayli metabolizmni tezlashtiradi va vazn yo'qotishni qo'llab-quvvatlaydi - u vazn yo'qotmoqchi bo'lgan odamlar uchun tavsiya etiladi. Dolchin po'stlog'ida mavjud bo'lgan dolchin yog'i hazm qilishni yaxshilaydi va hazm buzilishlari, diareya yoki boshqa oshqozon muammolari uchun yaxshi vositadir. U normal qon shakar darajasini saqlashga yordam beradi va shuning uchun diabet kasallari uchun oziqlanishning qimmatli qo'shimchasidir. Doimiy iste'mol qilish yomon xolesterin darajasini pasaytiradi va arterioskleroz xavfini kamaytiradi. Antibakterial va antimikotik xususiyatlari tananing tabiiy immunitetini qo'llab-quvvatlaydi va infektsiyalar bilan kurashishda yordam beradi.