MULTIPACK (kg) - YANGI BIO HOKKAIDO QOVOQ (taxminan 10 kg)

- vitamin va minerallar manbai
- kechki ovqat uchun mazali asos yoki qoʻshimcha
- mazali koʻrinishga ega

Qovoq bir yillik qovoqdoshlar oilasiga mansub boʻlib, taxminan 20 turi mavjud. Yovvoyi tabiatda u Amerikaning iliq va issiq iqlimli hududlarida uchraydi. Halloween bilan bogʻliq boʻlgan bu mavsumiy sabzavot hozirda asosan Qoʻshma Shtatlarda yetishtiriladi. Kam kaloriyali boʻlgani uchun qovoq vazn yoʻqotishni istaganlar uchun tavsiya etiladi.
Hokkaido qovoqi (Cucurbita maxima), shuningdek Uchiki Kuri nomi bilan ham tanilgan, yaponiyalik ulkan qovoq navidir. U issiq apelsin rangli silliq qobiq bilan ajralib turadi, oddiy qovoqdan nozik shakli, kichikroq hajmi va shirin, biroz yongʻoq yoki kastan taʼmiga ega boʻlishi bilan farq qiladi. Hokkaido qovoqi vitaminlar – A, B, C, E va K – va minerallar – kaltsiy, kaliy, fosfor, magniy, temir va rux boyligidir.
Hokkaido qovoqini shoʻr hamda shirin taomlar tayyorlashda ishlatish mumkin. Muhimi, uni qisqa vaqt davomida pishirish kerak va pishirishdan oldin artish shart emas, chunki u yumshoq va nozik boʻlib, taʼmiga hech qanday taʼsir koʻrsatmaydi.

Qadoqlash: Plastik idish.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH SHAROITLARI
TAVSIYA ETILGAN SAQLASH 12-15°C haroratda

Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO