Pikante Birne 530g KROKUS

Nok ildizi butun nok yarimlaridan sirka, dolchin va murch marinadida tayyorlanadi. Noklar ta\'mi yumshoq va juda bezaklidir. Nok ildizlari ochiq rangli go\'shtga, rukola salatlariga yaxshi qo\'shiladi, cho\'chqa kotletiga garnitur bo\'lishi mumkin, yong\'oq va qaymoq bilan aralashtirilganda g\'ayrioddiy makaron sousi hosil qiladi. Ular issiq gazaklar uchun asos bo\'lishi mumkin. Shuningdek, ular shirin aralashmalarda, masalan, xamir yoki pirojniylarda yaxshi ko\'rinadi. Noklar qimmatli xususiyatlarga ega bo\'lgan ko\'plab organik birikmalarni o\'z ichiga oladi. Bular flavonoidlar guruhidagi birikmalardir. Noklarda mavjud bo\'lgan dolchin kislotalari (kumarin kislotasi, ferul kislotasi). Pishgan noklar hazmni yaxshilaydi va ichak harakatini yaxshilaydi. Noklar oson hazm bo\'ladi.

TARKIB

Nok, suv, shakar, spirtli sirka, dolchin, murch. Pasttezirlangan mahsulot