Pu-erh Choy Quyoshbarg Gullari 100g ASZ

ASZ TEBATA PU-ERH   SONNENBLUME BLUME 100G

Pu-Erh boshqa choylardan flavonoidlarning yuqori miqdori bilan farq qiladi, bu esa bu choyga o'ziga xos tuproq ta'mini va xos hidini beradi.

Qizil choy qora choy kabi xuddi shu o'simlikdan tayyorlanadi, ya'ni biz bu erda eng ko'p ichadigan choy. Bu ikki nav o'rtasidagi farq choy barglariga qo'llaniladigan fermentatsiya darajasidir: qizil choy uzoqroq pishadi.

Tarkibi: Pu-Erh 85%, Kungaboqar 15%

Demlash usuli: Bir choy qoshiq choyni 95 daraja issiq suvga quyib, taxminan 2-3 daqiqa davomida demlang. Keyingi demlashlar 4 daqiqagacha uzaytirilishi mumkin.
Bundan tashqari, qizil choy shakar bilan shirinlantirilmasligi kerak, chunki shakar uning faol moddalarining ta'sirini salbiy ta'sir qiladi. Agar qizil choyning tabiiy ta'mini yoqtirmasak, uni limon sharbati bilan boyitishimiz mumkin.