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有机红腰豆 5 公斤 - 餐饮专用
有机红腰豆(肾形)是豆科植物。豆子名称来源于种子的肾脏形状。它是膳食纤维和植物蛋白的极佳来源。推荐用于汤和炖菜,如墨西哥辣肉酱,也可作为沙拉配料,冷热皆宜,混合后还可用于制作酱料和馅饼。 成分 红腰豆 * 100% (* 来自有机农业) 每100克产品营养成分 能量值 - 1170千焦 / 279千卡 脂肪 - 0.3克, 其中饱和脂肪酸 - 0.1克, 碳水化合物 - 29克, 其中糖分 - 2.2克, 膳食纤维 - 28克 蛋白质 - 26克 盐 - 0.06克 使用方法 预先浸泡至少12小时并冲洗过的豆子应在新鲜的未加盐水中煮约60分钟。在烹饪结束前不要加盐。 储存建议 存放于阴凉干燥处。 制造商 - 名称和地址: BIO PLANET SA,...- €42,19
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去皮白芝麻 BIO 3 公斤 - HORECA
成分 白芝麻*100%(*有机认证原料) 产品描述 有机白壳芝麻经烘焙后可为沙拉和面包增添风味,适用于多种菜肴。可用于家庭制作芝麻酱(Tahina)——黄油或人造黄油的绝佳替代品。我们也推荐研磨后作为麦片、米饭、汤品或炖蔬菜的配料。芝麻应在食用前现磨。预先浸泡芝麻可提高消化吸收率。 每100克营养成分 能量 - 2607千焦 / 630千卡 脂肪 - 52克 其中饱和脂肪酸 - 7.6克 碳水化合物 - 10克 其中糖分 - 0.3克 蛋白质 - 25克 盐 - 0.11克 过敏原信息 本产品可能含有过敏原:含麸质谷物、花生、坚果、大豆。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处。- €28,49
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有机椰子粉 2.5 公斤 - 餐饮专用
成分 椰子粉* 100%(*来自有机认证种植) 产品描述 有机椰子粉由椰子肉研磨制成,具有浓郁的椰子香气和细腻的甜味。推荐用于烘焙、甜点、鸡尾酒、麦片、水果沙拉和酸奶。 每100克营养成分 能量值 - 1907千焦 / 454千卡 脂肪 - 18克, 其中饱和脂肪酸 - 17克 碳水化合物 - 57克, 其中糖分 - 19克 蛋白质 - 16克 盐 - 0.81克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。- €12,17
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有机去皮葵花籽 4 公斤 - 餐饮专用
成分 去壳葵花籽* 100%(*认证有机成分) 产品描述 有机葵花籽非常适合作为独立零食或添加到沙拉、甜点、汤品和烘焙食品中。 每100克营养成分 能量值 - 2458 千焦 / 594 千卡 脂肪 - 49 克, 其中饱和脂肪酸 - 5.7 克 碳水化合物 - 12 克, 其中糖分 - 0.5 克 蛋白质 - 23 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €18,41
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多包装(公斤)- 白蘑菇,新鲜有机(约3公斤)
- 维生素和矿物质的来源 - 推荐用于酱汁和汤品 - 低热量 蘑菇(Agaricus L.)是全球栽培最广泛的食用菌;也存在于野外。它们属于伞菌科。最著名的品种是白蘑菇——体型较小,颜色非常浅近乎白色;以及褐蘑菇——比传统品种更大更肉质,风味更浓郁,颜色更深。 蘑菇因其风味、香气和健康价值而备受推崇。它们富含多种维生素——C、B族和D——以及矿物质——锌、铁、磷、钾和镁。此外,这些极受欢迎且美味的蘑菇热量很低。 蘑菇适合作为酱汁、汤品和焗烤菜肴的配料。也可作为素食菜肴中肉类的风味替代品。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处 用塑料容器包装的商品。- €28,52
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生物菊粉(原料)(20公斤)
成分 菊粉 * 100%(*来自有机认证种植) 描述 菊粉完全从有机龙舌兰(蓝色龙舌兰Tequilana Webber)中提取。它是一种天然的碳水化合物,具有益生元特性。我们建议将菊粉作为发酵乳制品、烘焙食品(改善蛋糕结构)和增稠(代替面粉)的添加剂。它也可以在溶解于温水后食用。过量食用可能会产生泻药效果。 每100克营养成分 能量值 - 848 千焦 / 210 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 8 克 包括糖 - 8 克 膳食纤维 - 89 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0.5 克 推荐储存条件...- €369,27
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多包装(公斤)- 有机新鲜西葫芦(约5公斤)
- 维生素和矿物质的来源 - 其中一种成分 著名的普罗旺斯炖菜 - 推荐给想要减肥的人 西葫芦或南瓜(学名:Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.)是南瓜的一个品种。在意大利被选中,其名称源自意大利语“Zucchini”,可以翻译为“小南瓜”,这种植物在我国以“南瓜”之名广受欢迎。 西葫芦是一种非常健康且经济实惠的低热量蔬菜。100克西葫芦仅含16卡路里。此外,西葫芦果实富含维生素——A、B族维生素、C和K——以及矿物质——包括钾、镁和铁。 年轻的西葫芦味道最佳,这时候可以连皮一起吃,烹饪后皮变得如此柔软细腻,让人忍不住想一口咬下去。西葫芦有多种烹饪方式——包括烧烤、烘烤、煎炸、像猪排一样准备,它也是食材之一 著名的普罗旺斯炖菜(也称为Ratatouille)。 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处- €20,58
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BIO 白色巴斯马蒂米(原料)(25公斤)
成分 白巴斯马蒂米 * 100%(*来自受控有机种植) 描述 Bio-Basmati-Weissreis以其细腻的坚果味和独特的香气著称,是世界上最优质的大米品种。作为肉类、沙拉、异国料理和甜点的配菜,它都是完美的选择。 准备 将预先洗好的米以1:2的比例(1份米对2份水)用小火煮约25分钟。 每100克营养成分 热值 - 1642 千焦 / 389 千卡 脂肪 - 0.6 克, 包括饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 78 克, 包括糖 - 0.1 克 蛋白质 - 7.4 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €135,26
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生物米片(原料)(20公斤)
成分 米片 * 100%(* 原料来自有机农业认证)。 描述 生物米片是由碾碎的大米粒制成的。它们是易消化早餐的绝佳选择。我们推荐将其添加到麦片、酸奶、谷物饮料和甜点中。也非常适合作为婴幼儿牛奶和谷物汤的基础。 准备 以1:2的比例(1份麦片加2份水或牛奶)将麦片煮沸5分钟,偶尔搅拌。 每100克营养成分 热量 - 1505 千焦 / 355 千卡 脂肪 - 2.2 克 包括饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 75 克 包括糖 - 0.2 克 蛋白质 - 7.4 克 盐 - 0.02 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €135,34
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生物荞麦片(原料)(25公斤)
成分 荞麦片 * 100%(*来自受控有机种植) 描述 有机荞麦片是由碾碎的荞麦粒制成的。它们几乎具有与荞麦相同的特性。可以单独食用或与其他麦片一起食用。我们推荐它作为肉类菜肴、汤品、以及麦片和甜点的配菜。荞麦面包也可以用荞麦片烘焙而成。 准备 以1:2的比例(1份麦片对2份水或牛奶)将麦片煮沸,用慢炖锅在火上煮5分钟,偶尔搅拌。 每100克营养成分 热值 - 1470 千焦 / 347 千卡 脂肪 - 1.7 克, 包括饱和脂肪酸 - 0.4 克 碳水化合物 - 71 克, 包括糖 - 0.3 克 蛋白质 - 10.0 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €124,59
- €124,59
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生物去壳葵花籽(原材料)(25公斤)
成分 去壳葵花籽 * 100%(*来自有机认证种植) p> 描述 生物葵花籽,既可作为独立零食,也可为糕点、甜点、麦片和沙拉增添风味。在平底锅中煎炒后味道更佳。 每100克营养成分 能量值 - 2458 千焦 / 594 千卡 脂肪 - 49 克, 包括饱和脂肪酸 - 5.7 克 碳水化合物 - 12 克, 包括糖 - 0.5 克 蛋白质 - 23 克 盐 - 0 克 推荐存储空间 存放于阴凉干燥处。...- €106,09
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爆米花(玉米粒)有机(原料)(25公斤)
成分 爆米花(玉米粒)* 100%(* 来自受控有机耕种的原料) 描述 Bio爆米花是全家人共享的美味零食。 准备 为了烤豆子,先在锅中加热植物油(用于煎炸),加入一些玉米粒,盖上盖子。当特有的“爆裂”声停止后,爆米花即可食用。完成后,可以倒入融化的黄油并加盐。最好在刚炸好后趁热食用,味道最佳。 每100克营养成分 能量值 - 1531 千焦 / 363 千卡 脂肪 - 4.7 克, 包括饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 67 克, 包括糖 - 0.9 克 蛋白质 - 9.4 克 盐 - 0.09 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €97,90
- €97,90
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BIO 栗子粉(原料)(20 公斤)
成分 栗子粉 * 100%(*来自受控有机种植) 描述 有机栗子粉 通过研磨干燥的栗子获得。它能很好地与其他面粉混合,为菜肴赋予独特的风味。推荐用于烘焙面包、蛋糕、煎饼和面条。 每100克营养成分 能量值 - 1541 千焦 / 365 千卡 脂肪 - 3.7克 包括饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 71 克 其中糖 - 29.5 克 蛋白质 - 6, 4 克 盐 - 0.09 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。- €253,79
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棕色亚麻(亚麻籽)有机 5 公斤 - HORECA
描述 有机棕色亚麻籽在厨房和化妆品中广泛使用。亚麻籽最好在研磨后食用,但我们建议在食用前短时间内研磨。 成分 棕色亚麻(亚麻籽)* 100%(* 认证有机成分)。 每100克营养价值 能量值 - 2569 kJ / 620 kcal 脂肪 - 42 克, 其中饱和脂肪酸 - 3.7 克 碳水化合物 - 1.6 克, 其中糖 - 1.6 克 蛋白质 - 18 克 盐 - 0.08 克 推荐储存条件 保持冷藏干燥。- €21,64
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有机红扁豆 5 公斤 - 餐饮业专用
成分 红扁豆 * 100%(* 有机认证成分)。 描述 Bio红扁豆是无壳的棕色扁豆。通过去皮,红扁豆更容易被人体吸收。红扁豆容易煮过头,因此最适合作为汤、炖菜和咸味小吃的配料。 准备 将之前冲洗过的扁豆以1:2的比例(1份扁豆对2份水)煮约25分钟。烹饪结束时用盐调味。 每100克营养成分 能量值 - 1597 千焦 / 378 千卡 脂肪 - 2.2克,其中饱和脂肪酸 - 0.4克 碳水化合物 – 59 克,其中糖 – 2.0 克 蛋白质 – 25 克 盐 – 0.02 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €24,88
- €24,88
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Eco 10 公斤草坪肥料 - BIO GARDENA
成分 总氮 (N) - 12.5 % 有机氮 (N) - 12.5% 包括可溶性氮(N)– 5% 有机碳 (C) – 40 % 有机物质 – 70% 描述 一种高效的肥料和土壤改良剂,含有最高可能含量的有机氮,适用于草坪。非常适合用于新建草坪、草坪区域以及难以维护的草坪区域。 100天运行时间。 注意事项 不要吃。 推荐储存条件 存放于阴凉处,远离热源和阳光直射。保持原包装密封。置于儿童接触不到的地方。- €40,08
- €40,08
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原生冷压未精炼椰子油BIO 2.5升 - BIO PLANETE
成分 椰子油 * 原生(* 认证有机成分)。 每100克营养成分 热值 - 3404 千焦 / 828 千卡 脂肪 - 92 克 包括饱和脂肪酸 - 87 克 碳水化合物 - 0 克 包括糖 - 0 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 过敏提示 本产品可能含有微量花生、芝麻、大豆和其他坚果。 储存 存放于阴凉、干燥处,避光保存。- €64,76
€75,47- €64,76
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多包装(公斤)- 新鲜有机橙(约10公斤)
新鲜有机橙 - 维生素与矿物质的来源 - 可以支持减肥 - 推荐用于甜点 橙子是口语中对芸香科柑橘属几种水果的俗称。橙子的发源地是中国和印度,10世纪时其苦味品种传入欧洲,从中培育出了甜橙。橙子富含维生素C、膳食纤维、钾、β-胡萝卜素和类黄酮。基于上述原因,这些多汁、酸甜的水果应被纳入几乎所有人的饮食中。它们可以支持消化过程、增强免疫力并有助于减肥。 橙子可以生吃、制成罐头、加工成果汁,甚至可以添加到肉类中。它们也是甜点的绝佳搭配。 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处 种类: Lanelate。- €36,34
- €36,34
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多包装(公斤)- 新鲜有机猕猴桃(约6公斤)
- 维生素和矿物质的来源 - 抗氧化剂的来源 - 健康零食 被称为猕猴桃,除了是一种有着异常长喙比例的可爱小鸟外,还指几种猕猴桃属植物的可食用果实。所有具有重要实用价值的品种均在中国野生生长。19世纪,猕猴桃作为观赏植物传播开来,但其果实的味道和健康价值却等待了一个世纪才被广泛认可。 猕猴桃是一种富含珍贵维生素的水果——包括维生素A、B群、C、E和K——以及矿物质——钾、钙、镁、磷、铁和锌。此外,这种看似不起眼的果实来自一种极其雄伟的植物,含有大量的抗氧化剂,有助于身体保持健康和美丽。经常食用猕猴桃可以增强免疫系统,改善消化,并加强循环系统。 猕猴桃最好在去皮后立即食用,否则可能会变软并失去其特性。 推荐存储方式 存放于干燥阴凉处- €34,00
- €34,00
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多包装(公斤)- 有机新鲜柠檬(约6公斤)
- 维生素和矿物质的来源 - 或许能加速新陈代谢 - 中和鱼腥味 柠檬是芸香科植物的一种,很可能是酸橙与柠檬的杂交品种。这种味道酸涩的水果原产于中国东部,但如今在这些地区已不再野生或作为栽培植物出现。柠檬可能是在中世纪由阿拉伯商人带到欧洲的。 这些柑橘类水果以其非凡的维生素C含量而闻名,是维生素和矿物质的显著来源。它们尤其可以自豪的是B族维生素、维生素E、β-胡萝卜素的含量,同时也富含铁、钠、钾和镁。由于果肉中含有强效抗氧化剂,柠檬可以展现出抗衰老特性,并预防疾病的发生。柠檬汁在厨房中用途广泛——例如用于鱼类料理,同时在化妆品中也有温和、紧致、清爽、除臭和抗菌的作用。 储存建议 存放于阴凉干燥处 这些柠檬还没有完全成熟。- €23,77
- €23,77
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