面粉和烘焙助剂

成分 脱脂花生粉 * (* 来自受控有机种植) 每100克营养成分 能量值 1529 千焦 / 364 千卡 脂肪: 8 克 其中饱和脂肪酸：1.5克 碳水化合物：14 克 其中糖分：8.3克 膳食纤维：13 克 蛋白质: 53 克 盐: 0 克 过敏原信息 可能含有芝麻、核桃、榛子、杏仁。 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处，密封保存。

描述 高生物蛋白FREE 250克南瓜籽粉 - BIO PLANETE 南瓜籽粉含有高达59克蛋白质。它含有大量健康脂肪。这种面粉可以在食谱中替代传统面粉。南瓜籽是食品中最佳的锌来源之一。它们还含有大量维生素E，这是一种天然抗氧化剂。 成分 脱脂南瓜籽粉 *（* 来自有机农业的原料） 每100克营养成分 热量值 1672 千焦 / 399 千卡 脂肪: 15 克 其中饱和酸：2.6克 碳水化合物：2.7克 其中糖分：1.6克 膳食纤维: 9,9 克 蛋白质：59 克 盐：1 克 过敏提示 可能含有花生、核桃、芝麻。 推荐存储方式 存放于干燥、阴凉处，密封保存。

描述 高含量无麸质蛋白质芝麻粉 有机 250 克 - BIO PLANETE 芝麻粉是健康脂肪和高达37克高蛋白质含量的绝佳来源。芝麻富含钙、铁、镁以及维生素B1和B6。该产品可作为传统面粉的替代品用于食谱中。 成分 脱脂芝麻粉 *（*认证有机成分）。 每100克营养成分 热值 1802 千焦 / 429 千卡 脂肪: 17 克 其中饱和酸：2.4 克 碳水化合物：31 克 其中糖分：1.9 克 膳食纤维: 7,1 克 蛋白质：37 克 盐: 0.002 克 过敏原信息 可能含有花生、坚果：核桃、榛子、杏仁。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处，密封保存。

描述 椰子粉是由椰子肉制成的产品。它含有高达21克的蛋白质。这种面粉吸水性很强，因此在食谱中用椰子粉替代小麦粉时需要考虑这一点。椰子粉可以作为煎饼、蛋糕的基础，也可以作为零食的添加物。它是一种非常全面的产品，其成分中含有大量纤维。该产品不含麸质，适合素食者和严格素食者。 成分 瘦椰子粉 * (* 来自有机认证种植的原料 )。 每100克营养成分 热量值 1426 千焦 / 343 千卡 脂肪: 11 克 其中饱和酸：10克 碳水化合物：21 克 其中糖分：21 克 膳食纤维：38 克 蛋白质：21 克 盐：0.1克 过敏原信息 可能含有花生、核桃、芝麻。 推荐存储方式 存放于干燥、阴凉处，密封保存。

描述 在厨房中使用燕麦粉为基础准备的菜肴会赋予其有趣的风味，并且更加健康。燕麦是一种非常有价值的谷物，含有有益的营养组合。 成分 100% 燕麦片 每100克营养成分： 能量 - 1529 千焦 / 363 千卡 脂肪 - 7 克，包括饱和脂肪酸 - 1 克 碳水化合物 - 61 克，包括糖 - 1.1 克 膳食纤维 - 8.3 克 蛋白质 - 10 克 盐 - 0 克 推荐存储条件 存放于干燥阴凉处。

描述 -无麸质面粉 -非常适合东方菜肴 -脂肪和蛋白质的来源 -传统面粉的替代品 椰子粉越来越多地被用作传统谷物面粉的替代品，尤其适合那些与各种食物不耐症作斗争的人群的饮食。它是一种丰富的纤维来源，有助于调节代谢产物的正常排出。椰子粉由中链饱和脂肪组成，这些脂肪易于消化并被身体优先利用，因此非常适合那些希望减肥和提高静息能量消耗的人群。它是生产椰奶和椰子油过程中的副产品。其特点是带有轻微的余味和椰子香气，这使其成为日常烹饪和烘焙的有趣补充。与表面现象相反，椰子粉并不甜，因此可以成功替代其他类型的面粉。 成分 100% 有机椰子粉 每100克营养成分： 能量 – 1363 千焦 / 330 千卡 脂肪 – 12 克，其中饱和脂肪酸 – 12 克 碳水化合物 – 15 克，其中糖 – 15 克 蛋白质 – 16.2 克 盐 – 0.06 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。

描述 小米粉是通过研磨小米制成的。而小米又是从小米植物中获得的。小米是唯一具有碱性作用的谷物。小米粉因其含有B族维生素、卵磷脂、矿物盐、蛋白质、复合碳水化合物和硅酸而具有促进健康的特性。 成分 100% 有机小米面粉 p> 每100克营养成分： 能量 - 1536千焦 / 363千卡 脂肪 - 3.9克，其中饱和脂肪酸 - 0.9克 碳水化合物 - 69克，其中糖 - 1.5克 蛋白质 - 11克 盐 - 0克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。

描述 荞麦粉由荞麦种子制成，营养价值丰富且血糖指数低。荞麦粉呈灰棕色，具有独特的风味，略带一丝苦味。 成分 100% 白色荞麦粉 每100克营养成分： 能量 - 1623千焦 / 384千卡 脂肪 - 3.1克，其中饱和脂肪酸 - 0.7克 碳水化合物 - 71克，包括糖 – 2.6克 蛋白质 – 13克 盐 – 0.03克 推荐存储条件 存放在阴凉干燥处。

描述 米粉非常适合用于甜点、煎饼、甜食，也适合制作素食肉饼和面包。 成分 100% 有机米粉 p> 每100克营养成分： 能量 - 1517千焦 / 357千卡 脂肪 - 0.7克，其中饱和脂肪酸 - 0.2克 碳水化合物 - 80克，其中糖 - 0.1克 蛋白质 - 7.1克 盐 - 0克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

黑麦面包粉类型1850非常适合用于制备酸汤、传统酸面团以及烘焙酸面团面包。黑麦粉的麸质含量低于小麦粉。它还具有较深的灰褐色。此外，它比小麦粉更有营养，含有更多的微量营养素。 黑麦粉含有矿物质如钾、钙、锌、锰和铜。它也是B族维生素、维生素E和纤维的来源。面粉中的纤维能带来饱腹感，并对肠道蠕动产生积极影响。通过食用黑麦粉制品，我们为身体提供了具有抗氧化作用的酚酸。这意味着它们有助于减少自由基，并对细胞具有保护作用。此外，它们还是植物雌激素的来源，对循环系统有积极影响。 成分 黑麦全麦面粉 类型1850 * 100%（*认证有机成分） 净重： 500 克 每100克产品的营养成分： 能量值（千焦/千卡）：1396 千焦 / 330 千卡 脂肪: 2 克 其中饱和脂肪酸：1 克 碳水化合物：68 克 其中糖分：2 克 膳食纤维: 8 克 蛋白质：7 克 盐: 0,025 克 推荐存储方式 干燥储存。

成分 斯佩尔特面粉 * 100%（* 有机认证成分）。 描述 生物斯佩尔特面粉是通过研磨清洁的斯佩尔特谷物获得的。它含有易于被人体吸收的麸质。这种700研磨的斯佩尔特面粉可以单独使用或与其他面粉混合，用于烘焙面包、蛋糕、糕点、煎饼、馅饼和面条。 每100克营养成分 能量值 - 1503 千焦 / 355 千卡 span > 脂肪 - 1.3克 包括饱和脂肪酸 - 0.3 克 碳水化合物 - 70 克 包括糖 - 1.0 克 蛋白质 – 14 克 盐 – 0,01 克 span > 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。...

成分 小米 * 100%（*来自有机农业认证）。 描述 生物小米粉，由去壳小米粒制成。推荐与米粉混合用于制作饼干，也可与荞麦粉混合用于制作煎饼和蛋糕。由于其不结块且味道中性，也非常适合用于增稠食物。 每100克营养成分 能量值 - 1536 千焦 / 363 千卡 脂肪 - 3.9 克 包括饱和脂肪酸 - 0.9 克 碳水化合物 - 69 克 包括糖 - 1.5 克 蛋白质 - 11 克 盐 - 0 克 推荐存储 存放于干燥阴凉处。

成分 斯佩尔特面粉 * 100%（*来自受控有机种植）。 描述 生物斯佩尔特面粉是通过研磨清洁的小麦粒获得的。它含有易于被人体吸收的麸质。这种700克研磨的斯佩尔特面粉可以单独使用或与其他面粉混合，用于烘焙面包、蛋糕、糕点、煎饼、馅饼和面条。 每100克营养成分 能量值 - 1503 千焦 / 355 千卡 span > 脂肪 - 1.3克 包括饱和脂肪酸 - 0.3 克 碳水化合物 - 70 克 包括糖 - 1.0 克 蛋白质 – 14 克 盐 – 0,01 克 span > 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

成分 玉米淀粉 * 100%（* 原料来自受控有机种植）。 描述 生物玉米淀粉，非常适合用于增稠汤和酱汁。我们也推荐用于自制果冻或布丁。 每100克营养成分 能量值 1483 千焦 / 354 千卡 脂肪 - 0.4 克 能量值 1483 千焦 / 354 千卡 包括饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 87 克 包括糖 - 0.2 克 蛋白质 - 0.6 克 盐 - 0.02 克...

成分 类型 1850 * 100% 燕麦粉（* 有机认证种植原料） 描述 Bio燕麦片是任何其他面包粉的绝佳补充。 燕麦片非常有营养，富含易消化的脂肪和蛋白质。 推荐储存方式 p> 存放于干燥、阴暗处。

成分 荞麦粉*（*有机认证原料） 描述 有机荞麦粉，由磨坊研磨的荞麦制成。非常适合制作煎饼、蛋糕和面条。食用荞麦粉和荞麦被认为对身体顺畅运作非常有益。 推荐储存条件 存放于干燥通风处。

大豆粉是由未经烘烤的大豆研磨制成的。 用途： 豆粉用于制作面包、面条、麦片、蛋糕、饼干等。它具有很强的结合性，因此可以用来增稠汤和酱汁。它也用于制作豆浆和豆酱。在素食烹饪中，它是鸡蛋的替代品。 每100克产品的营养价值： 产品营养价值 每100克 热值 1.867 千焦 / 446 千卡 tr> 脂肪 19,94 克 包括饱和脂肪酸 2,88克 td > 碳水化合物 30,16 克 达冯糖 7,33 克 膳食纤维 9,3 克 蛋白质 36,49 克 盐 0,01 克 p> 容量: 1000 克 过敏原信息： 该设施还包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质产品和各种坚果。 储存： 存放于阴凉干燥处

描述 鹰嘴豆粉（鹰嘴豆）：它通过两种方式制成：通过研磨其干燥、烘烤的种子或通过研磨浸泡过甚至轻微发酵的种子（这为它们增加了附加值，因为蛋白质变得更易消化）。 它可以作为普通面粉的添加剂用于烘焙食品中。也适合用来增稠汤和酱汁，尤其是素食的，能显著增加蛋白质含量。在蛋糕或素食汉堡中，它可以替代面包屑。对于传统菜肴如肉丸或布丁来说不可或缺，还能为煎饼增添异国风味。 成分 100% 鹰嘴豆粉 每100克产品的营养价值： 产品的营养价值 每100克 能量值 1582 千焦 / 378 千卡 脂肪 6.04克 tr> 包括饱和脂肪酸 0,6 克 碳水化合物 62,95 克 tr> 达冯糖 10,7 克 膳食纤维 12,2 克 td > 蛋白质 20,47 克 盐 0,06 克 td > 过敏原信息 该工厂还包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、制造商生产含麸质和各种坚果的产品。 推荐存储条件...

成分 全谷物米粉（*有机成分） 描述 Rosa Vollkornmehl非常适合用于制备粥、增稠酱汁、汤和蔬菜菜肴。它可以添加到无麸质面包面团中。 每100克营养成分 热量值: 1480 千焦 / 352 千卡 脂肪: 2,4 克 其中饱和脂肪酸：0.7克 碳水化合物：73 克 其中糖分：1.2克 蛋白质: 8.5 克 盐: 0,2 克 过敏信息 产品可能含有芝麻。 p> 推荐储存条件 在温度不超过25°C且相对湿度不超过75%的条件下储存。

成分 艾默麦粉 * (100%) (* 来自有机农业控制)。 描述 新鲜全谷物有机二粒小麦面粉。 营养成分 每100克 热量值: 1274 千焦 / 304 千卡; 脂肪: 2 克 其中饱和脂肪酸：0.5克 碳水化合物：61 克； 其中糖分：1.6克； 膳食纤维: 9,6 克 蛋白质：13 克； 盐: 0.0004 克 (盐含量仅归因于天然存在的钠) 过敏信息 黑麦*、燕麦*、斯佩尔特小麦*产品在同一生产线上生产。 推荐储存方式 存放在干燥阴凉处。