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金色亚麻籽 200 克
金色亚麻籽 - 植物特性
金色亚麻 - Linum flavum L. - 属于亚麻科植物,株高30至50厘米,以其淡黄色的花朵为特征。它自然生长在干燥的草地和山坡上,花期在六月至八月。亚麻籽在自然疗法和饮食学中应用非常广泛。它们是扁平、2-3毫米大小、呈金黄色的种子。当浸泡在水中时,其体积会增大数倍,同时表面会包裹大量黏液。
金色与棕色亚麻籽 - 区别
这两种亚麻籽的首要区别在于脂肪和热量含量。金色种子更“精瘦”,即其脂肪和热量含量略低于棕色品种,但蛋白质含量更高。另一个重要区别是多不饱和脂肪酸的含量。金色亚麻籽的含量明显更高,并且含有两种人体无法自行合成的必需脂肪酸:α-亚麻酸(ALA)和亚油酸。相比之下,棕色亚麻籽含有更多的单不饱和脂肪酸。
亚麻籽 - 特性
鉴于亚麻籽已被证实的健康促进特性,普遍建议将其用于保健。其最有价值的成分包括抗氧化剂、膳食纤维、脂肪酸和植物雌激素。定期食用亚麻籽有助于维持身体的生理平衡。亚麻籽在以下方面尤为重要:
使用方法
每日2-3茶匙,浸泡后服用,或作为餐食、酸奶或面包的添加物。
成分: 100% 金色亚麻籽。最高品质的原料。
原产国: 波兰
亚麻籽果冻配方:
配料:
制作方法:
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