大包装（公斤）- 新鲜尖头甘蓝 BIO（约6.5公斤）

- 有助于控制体重
- 维生素和矿物质的优质来源
- 制作沙拉的绝佳选择

卷心菜是十字花科芸薹属的绿色植物。野生品种主要分布于欧洲，尤其是地中海地区。其众多品种、杂交种和变种作为蔬菜在全球广泛种植。卷心菜的近亲包括：抱子甘蓝、西兰花、花椰菜、苤蓝和羽衣甘蓝。
与普遍看法相反，卷心菜是一种健康且不易造成消化负担的蔬菜。其不良声誉主要源于高热量配料如培根或猪肘的添加。每100克卷心菜仅含约40卡路里，且富含维生素——A、B、C、E和K——以及矿物质——钙、钾、镁和铁。
卷心菜有多种烹饪方式。最常见的是作为沙拉生食，但您也可以选择煮、炒或炖等烹饪方式。在波兰传统菜肴中不可或缺的包括猎人炖菜、卷心菜卷和卷心菜汤。若想尝试新颖的烹饪体验，不妨探索其在亚洲料理中的应用。
尖头卷心菜除了其特有的形状外，还以多汁、脆嫩的叶片著称，其菜头部分叶片较为松散。其味道与其他卷心菜品种并无显著差异，但更为温和，甚至略带甜味。

储存建议
存放于阴凉干燥处