草本锡兰肉桂 无麸质 60 克

Herb Ceylon Zimt 无麸质 60克

锡兰肉桂——一种高贵的香料
锡兰肉桂[拉丁文：Cinnamomum verum]，也称为真正的肉桂，是肉桂品种中最珍贵的。尽管市场上也有其他品种，包括因价格低廉而最为普遍的中国肉桂（Cinnamomum cassia），但锡兰肉桂质量上乘。考古学家证实，肉桂早在公元前4000年就已为人所知，最早的关于这种香料的记载出现在公元前2700年的一本中国草药书中。锡兰肉桂产自两个阳光充足的岛屿——锡兰和马达加斯加。这种香料取自锡兰肉桂树的树皮，这是一种常绿树，高可达10米。

锡兰肉桂在烹饪中的应用
凭借其独特的香气，锡兰肉桂是许多菜肴中不可或缺的成分。肉桂丰富了许多甜点、蛋糕或烤苹果的味道。其特有的特性归功于肉桂油的成分，肉桂油本身也广泛使用。在欧洲烹饪中，肉桂通常与甜点相关联，而在印度和中东烹饪中，它常用于咸味和辛辣菜肴。

提示
请将肉桂保存在密封且可重新封口的包装中，以保持其香气并防止洒漏。我们的包装配有拉链，方便开合。为了充分释放锡兰肉桂的风味和香气，最好在烹饪结束时加入菜肴中。

无麸质产品 - 这意味着什么？
标注为“无麸质产品”的商品均在我们现场实验室通过认证方法检测。您可以百分之百确定它们不含任何麸质痕迹。

产品成分：
100%研磨锡兰肉桂树皮。最高品质的原料。

原产国：
马达加斯加

锡兰肉桂可以调味什么？
所有甜味烘焙食品
谷物咖啡/可可
烤蔬菜 - 胡萝卜、红薯、南瓜
燕麦片
煎饼
烤苹果

锡兰肉桂的疗愈特性
由于其成分，锡兰肉桂加速新陈代谢并支持减肥——推荐给想要减肥的人。肉桂树皮中含有的肉桂油促进消化，是治疗消化不良、腹泻或其他胃部问题的良好药物。它有助于维持正常的血糖水平，因此是糖尿病患者饮食中的宝贵补充。定期食用可降低坏胆固醇水平，减少动脉硬化的风险。其抗菌和抗真菌特性支持身体的自然免疫力，有助于抵抗感染。