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描述
-抗氧化剂的良好来源
-碱化作用
- 传统咖啡的替代品
- 延缓衰老过程
抹茶是一种日本的粉末绿茶。它由遮阳栽培的茶树叶制成。这种种植方法使茶叶更芳香且味道更甜。抹茶由佛教僧侣从中国传入日本,自12世纪以来一直用于传统茶道。您可以用它泡茶,也可以加入甜点、冰沙、蛋糕和冰淇淋中作为配料。抹茶不会使身体酸化,且以其碱性特性闻名。它具有很高的抗氧化性能,有助于减缓衰老过程。
兴趣
您可以用它制作抹茶拿铁,作为咖啡替代品。配方:一杯温热的拼麦杏仁饮(您可以使用您喜欢的植物奶),2汤匙枫糖浆(或您选择的其他糖替代品),一平勺抹茶。您可以使用搅拌机、搅拌棒、手动奶泡器或传统的日本茶道茶勺来搅拌原料
用于混合。
成分
100%磨碎的绿色抹茶。
| 营养价值 | 100克 |
|---|---|
| 能量值 | 1156千焦(276千卡) |
| 脂肪,其中: | 3.7克 |
| 饱和脂肪酸 | 0.9 克 |
| 单不饱和脂肪酸 | 0,33 g |
| 多不饱和脂肪酸 | 2.5 克 |
| 碳水化合物,其中: | 33.3克 |
| 糖 | 1.5 克 |
| 膳食纤维 | 31.4克 |
| 蛋白质 | 27.4克 |
| 盐 | 0.005克 | tr>
| 咖啡因 | 3,4 g |
| L-茶氨酸 td> | 1,7 克 | tr>
| 儿茶素 | 13.4克 |
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