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- 富含维生素和矿物质
- 适用于感冒和感染期间
- 众多菜肴必不可少的配料

普通大蒜（学名：Allium sativum L.），俗称大蒜，是与韭菜、细香葱和洋葱同属的一/二年生或多年生植物。原产于中亚，后作为栽培作物传入欧洲。
大蒜因其保健功效和独特风味而备受推崇。这种由名为蒜瓣的小鳞茎组成、包裹在纤薄易碎外皮中的蔬菜，堪称维生素（A、B、C）和矿物质（钙、磷、锌、硒、镁、钾）的宝库。推荐用于感冒和感染期间，大蒜可辅助消化系统、血液循环和免疫功能。
真正的大蒜是一种极佳的调味品，也是菜肴中不可或缺的配料。无论是炖肉、蔬菜还是各式酱汁和汤品，都少不了它的身影。

推荐储存条件

存放于阴凉干燥处

 

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