有机黑豆蔻粒 40 克 - 大自然的礼物

描述

黑豆蔻是一种受欢迎的香料，广泛用于川菜等菜系。其种子在火上烘干，具有轻微的树脂香和辛辣的香气，以及清新的柑橘姜味。与绿豆蔻不同，它还赋予食物烟熏的余味，这源于其加工方式。豆蔻是继藏红花和香草之后，世界上最难获得且最昂贵的香料之一。这些种子来自姜科多年生植物，天然生长于斯里兰卡和南印度的森林中，尽管也在坦桑尼亚、危地马拉和越南种植。种子可整粒使用（轻微破壳）、研磨或用研钵捣碎。有机豆蔻非常适合用于烹饪米饭、炖菜、扁豆汤和干货罐头。它也适合用于调味甜酱——黑豆蔻是配料之一
Garam Masala 香料。它也是咖啡的绝佳补充。由于含有丰富的精油，传统上用于清新口气，也作为支持正常新陈代谢的成分。其成分可防止餐后不适，并支持免疫系统功能。

净重：

40克

成分

100 % 黑豆蔻（* 来自有机认证种植的原料）

推荐储存方法

请存放在干燥处。