Jíst na cestách – návrhy na zdravé svačiny

Kdo z nás se ještě nikdy nedostal do situace, kdy během dlouhé jízdy autem, když jsme měli hlad, zjistil, že nemáme nic k jídlu a jediným řešením, jak ukojit náš hlad, byla zastávka v rychlém občerstvení u silnice? Nebo kdo z nás nespěchal a nepřibalil dítěti na školní výlet porci čokoládových croissantů, tyčinek nebo čokoládovou tyčinku? Stává se také, že nás po vystoupení z autobusu nebo vlaku nohy samy zavedou k stánku s dönerem nebo koblihami. Příprava zdravých, chutných a výživných svačin na vaši cestu však není ani obtížná, ani časově náročná. Dodají nám potřebnou energii a zároveň si je s chutí sníme a postaráme se o své zdraví. Jaké dobroty, zdravé svačiny budou nejlépe fungovat?

Návrhy na zdravé svačiny na cestu

Důležitým bodem při přípravě jídla a nápojů na cestu je, aby byly správně zabalené, abyste je mohli pohodlně přenášet a jíst. K tomu se hodí snídaňové boxy s přihrádkami, krabičky na sendviče, láhve na vodu, termosky a termohrnky. Co tedy můžeme připravit?

·    klasické, tradiční sendviče - připravené z celozrnného chleba, s zeleninovou pastou, hummusem a přídavkem čerstvé okurky nebo ředkviček, zabalené ve voskovém papíru nebo pečlivě naaranžované v krabičce na sendviče. Jsou syté, snadno se připravují a lze je jíst i ve veřejné dopravě,

·   křupavá zelenina a ovoce - nakrájené na tyčinky, zejména ty tvrdší a tedy snadněji přenosné. Může to být jablko, švestky, banány, mrkev, ředkvičky, olivy, paprika, celer, feferonky nebo okurky,

·   ořechy a sušené ovoce - příjemně křupou, jsou ideální, zvláště když chceme chipsy nebo tyčinky,

·   domácí sladkosti - všechny druhy muffinů, müsli tyčinek a ovesných sušenek, banánový chléb - s arašídovým máslem a banány. Dlouho zasytí a zároveň dodají tělu bílkoviny, vitamíny skupiny B a vlákninu,

·    nápoje - hydratace těla je na cestách také velmi důležitá. Proto je dobrý nápad vzít si s sebou vodu v láhvi. Vyhneme se tak nákupu vody v plastových lahvích nebo sladkých, sycených nápojů. Toto řešení je nejen zdravější, ale také ekologické a ekonomické. Pokud naše cesta probíhá za horkého počasí, můžeme si také připravit osvěžující limonádu ve vodní láhvi. Místo kávy nebo čaje zabalených v plastovém kelímku, koupených na benzínce s sebou. Je lepší pro životní prostředí i naši peněženku vzít si oblíbenou kávu nebo čaj z domova v termosce nebo termohrnku.

V lunchboxu můžeme vlastně zabalit většinu zdravých a chutných produktů, které máme rádi. Dokonce i salát může být, a k sadě si můžeme na cestu vzít bezpečné a ekologické příbory z bambusu. Čerstvé, chutné a výživné jídlo ve formě zdravých sladkých svačin a slaných zdravých svačin nám během dlouhé cesty dodá energii. Doma připravené svačiny jsou nejen zdravější než fast food, ale také levnější a šetrnější k životnímu prostředí.