Mejeriprodukter

PRODUKTBESKRIVELSE Bøffelmælk har mere fedt end komælk, er mere syrlig i smagen og mindre gennemsigtig. Af disse grunde egner den sig perfekt til osteproduktion. Bøffelmælksmozzarella har en let syrlig smag, perfekt til italiensk pizza, pasta og andre retter. INGREDIENSER pasteuriseret mælk af bøffel*, salt,...

INGREDIENSER pasteuriseret mælk Ged*, havsalt, mikrobiell løbeenzym, mælkesyrebakteriekulturer (* Ingrediens fra økologisk landbrug) NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi: 1172 kJ / 280 kcal Fedt: 23,5 g heraf mættede fedtsyrer: 16,3 g Kulhydrater: 0,7 g heraf sukker: 0,7 g Protein: 16,5 g Salt: 2,5 g...

Laktoseindhold INGREDIENSER CREME * (fra MÆLK) pasteuriseret, laktaseenzym (* fra kontrolleret økologisk dyrkning). NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiindhold - 3061 kJ / 744 kcal Fedt - 82 g - heraf mættede fedtsyrer - 54 g Kulhydrater - 0,6 g - heraf sukker - 0,6...

BESKRIVELSE Klarificeret smør eller GHEE-smør har været brugt i århundreder i den traditionelle indiske, ayurvediske og tibetanske madlavning. Det fremstilles ved at koge og rense smør, hvorved det fjernes for laktose, kasein, vand og andre urenheder. Høj røgepunkt og en delikat, let nøddeagtig smag...

ØKO-æg M 10 stk. EcoWital BESKRIVELSE Æg, tidligere miskrediteret på grund af kolesterolindholdet i blommen, er tilbage i favør. Perfekte til alle, når som helst på dagen. INGREDIENSER Hønseæg * * Ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning NÆRINGSVÆRDI pr. 100 g Energiværdi (kJ/kcal): 582 kJ/139...

BESKRIVELSE Ghee er klaret smør, som har et meget højt røgpunkt på 250°C. Ifølge indisk Ayurveda anses Ghee smør for at være meget sundt. INGREDIENSER ØKOLOGISK MÆLEDFEDT 100% NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiværdi (kJ/kcal): 3681/895 Protein (g): Kulhydrater (g): heraf sukker (g): Fedt (g):...

Traditionel Camembert-ost lavet af økologiske INGREDIENSER, uden konserveringsmidler, aroma- og farvestoffer, smager godt stegt, med tyttebær- eller anden frugtmarmelade. Ost er en kilde til calcium, som støtter sunde knogler. INGREDIENSER Komælk *, salt *, ostekulturer *, mikrobiel løbe * (* fra kontrolleret økologisk dyrkning)...

- Æg er en kilde til mange vitaminer og mineraler - en rig proteinkilde - fra kontrolleret økologisk landbrug - Vægtklasse - M At spise æg har mange fordele, fordi de er rige på vitaminer og mineraler. De er blandt andet en god kilde...

Æg "L" 6 stk ECO Økologiske avlsæg. Æg indeholder aminosyren cystein, som fremskynder stofskiftet og hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen. Æg er rige på fedtopløselige vitaminer (A, D, E, K), B-vitaminer og mange mineraler som fosfor, magnesium, kalium, calcium og zink. Æggeblommen...

INGREDIENSERpasteuriseret komælk*, fløde*, havsalt, kalveløbe, surhedsregulerende middel: mælkesyre. (*fra økologisk produktion)BESKRIVELSELigesom mozzarella tilhører burrata de såkaldte pasta filata-oste. Ved fremstilling af pasta filata-ost opstår en karakteristisk poseform. Posens fyldes med fløde og ostestrimler og lukkes derefter. Burrata – italiensk for "smørret" – refererer til...

INGREDIENSER pasteuriseret komælk*, salt, mælkesyrebakterier, mikrobielt løbeenzym. Min. 50 % fedt i tørstof. (*fra kontrolleret økologisk dyrkning) NÆRINGSVÆRDI pr. 100 g Energiindhold (kJ/kcal): 1598 kJ/386 kcalProtein (g): 20 g kulhydrater (g): heraf sukker (g): Fedt (g): 34 heraf mættede fedtsyrer (g): 22 Anbefalede opbevaringsforhold...

INGREDIENSERKEFIR-fløde*, sveske* (9 %), rørsukker*, ITALIENSKE NØDDER* (1 %), majsstivelse*, fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel*, rødbedesaftkoncentrat*, kanel*. (*Ingrediens fra økologisk landbrug)BESKRIVELSEIdeel som pålæg, men også som tilbehør til frugtsalat eller blot som en selvstændig måltid. Fremstillet udelukkende af økologiske ingredienser er det en fremragende tilføjelse til kostplanen...

Biologisk halvfast kærnemælksost fra gedeælk, skåret i skiver, 48% fedt i tørstof. INGREDIENSER: pasteuriseret GEDEMÆLK*, mælkesyrekulturer, mikrobiell osteløbe, havsalt. (* fra økologisk landbrug)

INGREDIENSERMÆLK*, ferskenfrugtmark* 14,3 % (rørsukker*, fersken* 2,1 % i yoghurt, ferskenpuré* 2,1 % i yoghurt, vand, geleringsmiddel: pektin, naturlig stivelse*, naturlig ferskenaroma, gulerodssaftkoncentrat*), levende yoghurtbakteriekulturer. (*Ingrediens fra økologisk landbrug)BESKRIVELSEDen termostatiske fersken-YOGURT "YÖMleko" fermenteres og modnes direkte i den keramiske beholder, hvori den sælges. Takket...

INGREDIENSERøkologisk SMØR. BESKRIVELSESMØR er især kendetegnet ved sin fremragende smørbarhed, ensartede tekstur og farve samt sin velsmag. Det indeholder kun mælkefedt (min. 82%). Produktet er primært beregnet som pålæg, men også til kulinariske formål.NÆRINGSVÆRDI PR. 100 gEnergiindhold: 3213 kJ/768 kcal Fedt: 82 g heraf...

Økologisk fåreyoghurt Beskrivelse: Økologisk fåreyoghurt i en genanvendelig økologisk karton. Fremstillet af pasteuriseret økologisk fåremælk indeholder denne yoghurt levende bakteriekulturer, der støtter fordøjelsens sundhed. Ingredienser: Pasteuriseret økologisk fåremælk, levende bakteriekulturer.

INGREDIENSER RICOTTA* (74,9 %), MÆLK* (25 %), salt. (*Ingrediens fra økologisk landbrug)BESKRIVELSE Ricotta er utrolig cremet og let, hvilket gør den velegnet både til tilberedning af lækre saucer og raffinerede desserter. De berømte sicilianske cannoli er næppe tænkelige uden ricotta-fyld. Denne myseost bruges ofte...

INGREDIENSER Mælk * pasteuriseret, fløde * (af mælk) *, mælk i pulverform*, yoghurtbakteriekulturer (* certificeret økologisk produkt) NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g Energiværdi - 490 kJ / 118 kcal Fedt - 9, 5 g heraf mættede fedtsyrer - 5,7,0 g Kulhydrater - 4,7 g heraf...

Økologisk gedeælmælk 1,5% fedt 1 l Gedeælmælk med et minimumsfedtindhold på 1,5% fra kontrolleret økologisk landbrug. Den er en naturlig og sund næringskilde, ideel til dem, der søger et alternativ til komælk. Det økologiske produkt kendetegnes ved sin fine smag og høje kvalitet. INGREDIENSER:Økologisk...

BESKRIVELSE ØKOLOGISKE EMMENTALER SKIVER (45 % TØRFEDT) 150 g - OMA GTS - Garanti for traditionel specialitet. Labmodnet skæreost. Emballeret i beskyttende atmosfære. INGREDIENSER pasteuriseret mælk fra ko*, salt, mælkesyrebakterier, mikrobielt løbe (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning) NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energi: 1551...